Basileus Rosso IGT Calabria Poderi Marini
24,00 €
Impuestos incluidos
El Basileus, de color rojo oscuro en copa, procede de las uvas Magliocco vinificadas solas.
Notas olfativas articuladas sobre un registro frutal con notas de sotobosque y cuero; Aromas complejos y profundos que se expanden con el contacto del vino con el aire.
La envolvente entrada en boca y el cuerpo del vino son el resultado del equilibrio entre la estructura de la matriz tánica y el agrado frutal de la vid.
Final largo, sabroso y muy persistente.
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Ficha técnica
- Cava
- granja marina
- Región
- calabria
- vides y plantas
- 100% Magliocco
- Área de producción
- San Demetrio Corone (CS)
- Vinificación
- Tras una fase inicial de maceración clásica, continúa una fase de "sombrero sumergido", cuya duración varía según las características de la añada.
- Maduración
- Fermentación maloláctica y crianza en barrica de roble. Embotellado al menos un año después de la vendimia y posterior afinamiento en botella.
- Nombre
- IGT Calabria
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Indicado para primeros platos de importación a base de setas y salsas. Segundos platos de carne roja o de caza. Excelente con o con quesos añejos.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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