Cabernet Franc Alturis
« Alturis »
Petits fruits rouges sur un tapis d'épices douces. Équilibré et doux, il a une bonne structure et reflète la typicité mais sans excès d'arômes.
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Petits fruits rouges sur un tapis d'épices douces. Équilibré et doux, il a une bonne structure et reflète la typicité mais sans excès d'arômes.
Nez élégant et intense, aux notes fruitées de pêche et de fleurs d'acacia. En bouche, il est frais, enveloppant, savoureux et persistant.
Vin de dessert. Intense et complexe au nez, il a un bouquet d'une grande élégance : il donne des fruits secs, du miel d'acacia et des bonbons d'orge. Finale typique sucrée et amandée.
Il pénètre dans le nez délicat, avec d'élégantes tonalités fruitées et florales qui se mêlent à des sensations minérales. Il a des arômes nets et frais avec des nuances raffinées de jasmin sur des notes fruitées de pomme dorée et de fruits tropicaux mûrs. En bouche, il est vif et équilibré, il a...
Nez raffiné, ample et complexe, avec des notes de fruits exotiques, de foin, de croûte de pain et d'amandes grillées qui distinguent sa typicité. Le goût confirme les sensations olfactives et est sec, plein et savoureux. Il se distingue par sa douceur et son élégance.
Il exprime au mieux ce cépage indigène qui représente le territoire plus que tout autre. Nez caractérisé par une excellente typicité avec des arômes chaleureux de miel de tilleul, de fleurs blanches et de poire. Équilibré au goût, où la douceur captivante est équilibrée par la saveur et la...
Ce vin porte le nom du cépage du même nom, une variété particulière de muscat jaune qui, dans la langue du Tyrol du Sud, a toujours été appelée Pfefferer. Probablement à cause de son arôme épicé, puisqu'en allemand Pfeffer signifie poivre.
Comme le terme semble le suggérer, la grappe de Pinot Grigio a une taille modeste avec des baies serrées comme les écailles d'une pomme de pin. La couleur, par contre, est à découvrir. Dans les montagnes de Lessini, caractérisées par des amplitudes thermiques considérables, le Pinot Gris conserve...
Mappale 77 est le résultat d'un assemblage particulier de Chardonnay Pinot Grigio. Nous fermentons séparément les trois cépages, présents dans le vignoble identifié par la carte 77 de la commune de Trissino puis étudions avec grand soin l'assemblage afin qu'il puisse représenter au mieux...
Au nez, des notes fruitées intenses rappelant le sureau, les fleurs d'acacia et la sauge liées par d'élégantes notes boisées. Un vin avec une acidité savoureuse et une longue finale. Potentiel de garde : 6 - 10 ans.
Robe jaune paille soutenue, le nez est fruité, avec des notes de noix, de mangue et de melon ; une légère note de bois rend le vin parfait dans son ensemble harmonieux. Potentiel de garde : 6-8 ans.
Arôme élégant et intense, avec des notes variétales de sauge, de feuille de tomate et de menthe, qui se mêlent à des notes fruitées de pamplemousse et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, enveloppant, savoureux et persistant.
Nez élégant et fruité avec d'agréables notes de vanille, de petites pâtisseries et de fruits mûrs. En bouche, il est décisif et persistant. La texture enveloppante confirme longuement les échos fruités et doux et l'agréable fraîcheur invite à une nouvelle gorgée.
Acronia est né en 2020 d'un assemblage de Garganega et de Durella, le premier macéré le second non; deux cépages indigènes aux caractéristiques qui s'équilibrent. Né comme un projet destiné à être hors du temps (a-chrónos), non répétable, en 2021 suite à une grosse averse de grêle nous a décidé...
Ce Gewürztraminer est aussi délicat et élégant que le son d'un piano. C'est précisément pour cette raison qu'il a pris son nom en l'honneur de la célèbre pièce « Per Elisa » de Beethoven. Arômes facettés et complexes, vin très raffiné grâce à son bon équilibre entre corps et finesse. Bouquet...
Le "Flors di Uis" est un vin blanc du Frioul à base de Malvasia, Friulano et Riesling de bonne richesse et intensité, vinifié et élevé en cuve.
Dis Cumieris est la seule Malvasia d'Istrie produite par la cave Vie di Romans. Ce cépage est l'un des cépages les plus typiques et représentatifs du Frioul et de la région de Gorizia, en raison de sa personnalité éclatante.
Le Friuli Isonzo Rive Alte Friulano Dolée de la société Vie di Romans est né dans des vignobles situés dans la commune de Mariano del Friuli, dans la province de Gorizia.
De couleur jaune paille intense, il a un bouquet frais et fin rappelant les roses jaunes et la muscade et avec des notes de clou de girofle et de cannelle; acidité corsée, épicée et vive en bouche.