Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
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Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Robe jaune paille aux reflets verts, le perlage est fin et persistant. Le nez est élégant avec une explosion immédiate de notes de pomme, de pêche et de pétale de rose. En bouche, il est doux avec un bon corps, sapide et rassasiant.
Robe jaune paille pâle aux reflets verts, le perlage est fin et persistant. Une délicate pointe de croûte de pain se fait immédiatement sentir, puis la note fruitée émerge avec la pomme, la poire et la pêche. Goût sec et décisif de fruits et de fleurs blanches harmonieusement unis. Laisse un...
Rive est traditionnellement le terme local avec lequel on identifie les vignobles aux pentes fortes et abruptes, où la vigne et l'homme grimpent souvent comme pour soutenir les collines elles-mêmes ensemble. Ce sont historiquement les plus difficiles à travailler, où chaque phase de culture et de...
Rive est traditionnellement le terme local avec lequel on identifie les vignobles aux pentes fortes et abruptes, où la vigne et l'homme grimpent souvent comme pour soutenir les collines elles-mêmes ensemble. Ce sont historiquement les plus difficiles à travailler, où chaque phase de culture et de...
Rive est traditionnellement le terme local avec lequel on identifie les vignobles aux pentes fortes et abruptes, où la vigne et l'homme grimpent souvent comme pour soutenir les collines elles-mêmes ensemble. Ce sont historiquement les plus difficiles à travailler, où chaque phase de culture et de...
Jaune paille légèrement pâle, il offre des arômes intenses de pêche blanche, de fleurs blanches et d'agréables notes de talc. Riche et dense en bouche, il offre une onctuosité fruitée de pêche et d'abricot avec une longueur inattendue.
Le premier vin effervescent obtenu à partir de cépages « résistants » adaptés à une oenologie de haute qualité. Attention au milieu agricole, AU-DELÀ des protocoles biologiques, AU-DELÀ des certifications
C'est la sensation, c'est l'unicité. La longue évolution valorise le caractère. Le fruit sec, le fruit tropical s'expriment en complexité, dans la chaleur d'une gorgée qui se rafraîchit ensuite dans l'agréable acidité. Il est bon de se parler dans une conversation isolée, en évitant la foule de...
Jaune paille intense avec un perlage évident et très fin. Avec un parfum clair et ample, une agréable note de levure se manifeste. Sec et riche en complexité, aussi élégant que long en bouche.
Lugana produit par fermentation naturelle en bouteille pendant 15 à 30 mois. C'est un de nos produits historiques. Le raisin Turbiana dédié à sa base provient des vignobles Selva et Menasasso et est récolté manuellement avec une sélection rigoureuse des grappes. La fermentation du moût a lieu en...
Jaune paille légèrement pâle, il offre des arômes intenses de pêche blanche, de fleurs blanches et d'agréables notes de talc. Riche et dense en bouche, il offre une onctuosité fruitée de pêche et d'abricot avec une longueur inattendue.