Violette est née sur les collines situées autour du château de San Salvatore, elle est produite à partir de raisins Manzoni Moscato, un croisement de Raboso Piave et de Moscato d'Amburgo. Ce vin mousseux rosé enchante ceux qui l'approchent avant tout par sa couleur, référence absolument...

Nous avons appelé notre Brut "San Salvatore", comme la colline sur laquelle se dresse le château du même nom. Dans la partie la plus haute de la colline, bien aérée et là où le terrain est plus rocheux, se trouve le vignoble dont nous récoltons les raisins pour notre Brut. Ce Prosecco représente...

Gaio, prosecco harmonieux et raffiné avec ses arômes de fleurs d'acacia et de sureau. A vue, il présente une couleur jaune paille pâle. Son perlage est fascinant et persistant. Son bouquet, large et délicat, rappelle les fruits blancs fraîchement mûrs, avec une prédominance de pomme, et des...

Ponte Rosso un Extra Brut, bien structuré, minéral et austère. Ce Prosecco représente la version la plus moderne et innovante du DOCG A vue, il présente une belle couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Le perlage est fin et persistant et explose en une mousse onctueuse et vive. Au...

Calesio est notre vin mousseux selon la méthode Charmat, issu d'une ancienne variété indigène, la Durella. Le vignoble est cultivé dans le strict respect du terroir et de sa vie, dans une zone vallonnée d'origine volcanique, exposée plein sud et entourée de bois. Toutes ces conditions...

La première étiquette produite par Giulio Ferrari au début du XXe siècle est le Blanc de Blanc au style incomparable qui conquiert pour sa fraîcheur et son parfum. Trentodoc de grande personnalité, se caractérise par la fraîcheur, le parfum et la finesse, dédié à la restauration et aux meilleurs...

Robe jaune paille aux reflets dorés. Notes fraîches de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Équilibré, crémeux et fruité en bouche. Saveur pleine et enveloppante, perlage fin et persistant. Excellent apéritif, c'est un vin extrêmement polyvalent. Excellent pour accompagner les poissons...

Parfums de petits fruits pour un Trentodoc riche et enveloppant. Dans le verre, les reflets roses des bulles accompagnent tout le banquet. Riche et enveloppant, il est idéal à l'apéritif ou tout au long d'un repas. Il se marie bien avec un large éventail de propositions gastronomiques.

Issu d'une sélection rigoureuse de Chardonnay de montagne, la cuvée Trentodoc qui résume le mieux l'art de Ferrari. Un phrasé gustatif élégant, avec une finale en crescendo.Millésime Blanc de Blanc d'une valeur indiscutable, obtenu uniquement avec des raisins de Chardonnay issus de vignobles...

Issu des meilleurs lots de Chardonnay de montagne, la quintessence du style Perlé. Il séduit par sa complexité et sa douceur raffinée. Il est issu de la sélection rigoureuse des lots de Chardonnay, que les œnologues de la Maison jugent plus adaptés à un long vieillissement. C'est un Trentodoc...

Une liqueur raffinée caractérise ce brut aux connotations gustatives et olfactives particulières du plus haut niveau. Le perlage est fin et persistant, avec une mousse intense et crémeuse et une couleur jaune paille brillante. Le nez est intense et raffiné avec des notes de fruits mûrs savamment...

Rosé millésimé obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de Pinot Noir et de Chardonnay des vignobles familiaux. Conquérir avec son accent raffiné et sa persistance aristocratique. Rosé millésimé obtenu à partir de l'inégalable Pinot Noir des vignobles de la famille Lunelli. Dédié aux vrais...

La première étiquette produite par Giulio Ferrari au début du XXe siècle est le Blanc de Blanc au style incomparable qui conquiert pour sa fraîcheur et son parfum. Trentodoc de grande personnalité, se caractérise par la fraîcheur, le parfum et la finesse, dédié à la restauration et aux meilleurs...

Trentodoc au dosage zéro qui exprime l'essence du Chardonnay de montagne. C'est une mosaïque de millièmes qui pousse à l'extrême l'art raffiné de créer des cuvées : l'acier exalte le fruit et l'élégance aromatique du Chardonnay, le bois donne de la structure et de la richesse gustative, tandis...

Issu des meilleurs vignobles de Chardonnay de la famille, un Trentodoc Riserva auquel l'élévation en bois donne une richesse gustative et une complexité extraordinaire. Un millésime d'une structure extraordinaire, une synthèse fascinante d'innovation et de tradition. C'est le complément naturel...

Le premier et unique Blanc de Noirs de la Maison. Voici le Riserva Trentodoc, fruit de quarante ans d'expérience sur un cépage complexe et délicat comme le Pinot Noir. Le défi du Pinot Noir dans la pureté pour le premier et unique Blanc de Noirs de Casa Ferrari : un fruit millésimé de quarante...

Issu d'une sélection rigoureuse de Chardonnay de montagne, la cuvée Trentodoc qui résume le mieux l'art de Ferrari. Un phrasé gustatif élégant, avec une finale en crescendo.Millésime Blanc de Blanc d'une valeur indiscutable, obtenu uniquement avec des raisins de Chardonnay issus de vignobles...

Les émotions montaient. De l'obsession de l'excellence cultivée depuis plus d'un siècle, le Trentodoc qui est candidat à devenir l'icône des bulles rosées italiennes. De l'observation à l'excellence de Casa Ferrari, un Trentodoc exclusif qui exprime l'intensité vibrante du Pinot Noir de montagne.

La Giulio Ferrari Collezione naît seulement dans les années parfaites et voit le jour après dix-sept longues années d'attente, dans l'obscurité et le silence de la cave. Un défi avec le temps, la nature et le mythe, pour écrire un nouveau chapitre de l'histoire du Trentodoc et porter encore plus...

Dame, prosecco somptueux et intensément fruité. A vue, il présente un jaune paille très délicat. Son perlage est très fin, très persistant, et sa mousse est excellente. Le bouquet est extrêmement élégant et fin, avec des souvenirs de fleurs et de fruits blancs (pêche à pulpe blanche, agrumes,...

« Le Rive » : c'est le nom des pentes les plus raides de nos collines Conegliano-Valdobbiadene. Les raisins soigneusement sélectionnés pour notre Rive proviennent d'une agréable colline d'origine morainique, située au nord du château de San Salvatore, la colline Collalto. Visuellement, la couleur...

Torque est notre vin mousseux de méthode classique, le résultat d'une ancienne variété indigène, Durella. Fermentations et affinages sur lies pendant 48 mois, concentrant la minéralité volcanique. Cette minéralité est source de fraîcheur gustative, qui s'insinue dans la texture aromatique du vin,...

Arômes doux de fruits à pulpe jaune, d'abricot et de pêche. D'une couleur ensoleillée aux notes dorées d'une brillance incroyable. Le perlage est fin, homogène et persistant dans le temps. Saveur enveloppante, douce et chaleureuse, avec une excellente correspondance entre les perceptions...

Fin et intense, il oscille entre le floral et les petits fruits rouges. Le perlage est fin et délicat, avec une mousse onctueuse. Ferme et raffiné, avec une belle texture acide qui offre fraîcheur et promesse de longévité. Excellent à l'apéritif, c'est un vin mousseux polyvalent qui se marie bien...