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Balter Rosé TRENTODOC Balter

21,20 €
Tasse incluse

Il fine perlage è dovuto al perfetto connubio tra il vino e l’anidride carbonica. Il delicato colore rosa antico viene donato con una breve macerazione carbonica, il basso residuo di zuccheri permette un’ampia godibilità.

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Il sapiente utilizzo dei lieviti durante il tiraggio dona a questo rosé un fine perlage, il colore che ricorda il rosa antico è frutto di una notte di macerazione in pressa, il basso residuo di zuccheri apre le papille gustative verso un’ampia godibilità. Balter Rosé è un vino che, sorso dopo sorso, sorprende vista, olfatto e gusto.

10 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Balter
Regione
Trentino Alto Adige
Vitigni e impianti
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay.
Zona di produzione
Trentino
Vinificazione
Breve macerazione carbonica, prima fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Maturazione
24 mesi sui lieviti in bottiglia
Denominazione
Trento DOC Metodo Classico
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,5
Temperatura di Servizio
10°/12°
Abbinamenti
Ideale con affettati e salumi, carni bianche e rosse, formaggi stagionati e primi di pesce
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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