Von Natur aus elegant, instinktiv verfeinert, entfalten die Bubbles der Kettmeir Classic Methode bereits beim ersten Geschmack ein intensives Aroma und köstliche Frische. Brillantes Strohgelb, sehr feine und anhaltende Perlage, fruchtige Aromen mit ausgewogener Hefenote. Der Geschmack ist frisch,...

Die Zero Dosage Classic Methode "Il Mattaglio" ist eines der interessantesten Etiketten, die außerhalb der klassischen Schaumweinbezeichnungen hergestellt werden. Es wurde in der Tat in der hügeligen Gegend in der Nähe von Bomporto di Modena geboren, wo sich die Cantina della Volta befindet. Aus...

Strukturierter, voller, intensiver Wein mit subtiler und ununterbrochener Perlage. Blasse Strohfarbe mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Profil ist reich an Zitrinnoten mit einem Hauch von gelbem Fruchtfleisch. Am Gaumen ist er frisch, mit angenehmen mineralischen Noten und elegantem Drink....

Weinbereitung in Stahltanks, zweite Gärung, mindestens 24 Monate Ruhe auf den Hefen. Goldgelbe Farbe. Parfüm mit blumigen Noten von Wildblumen und Ginster, gefolgt von einem Hauch von Apfel und Aprikose mit Nuancen mineralischer Noten. Frisches, schmackhaftes und angenehmes Getränk mit gutem...

Die Vitalität einer Blase, die den typischen Charakter der Abruzzen freisetzt: Das ist das Geheimnis unserer Schaumweine. Intensive, komplexe und charakteristische Aromen mit einem raffinierten Reiz, kostbare Geschenke des Territoriums, aus dem sie stammen. Farbe: sattes StrohgelbGeruch:...

Luigi, der die Nachfolge des Gründers Piero Coppo antrat, sah sich nach der Überschwemmung von 1948 mit sehr harten und schwierigen Momenten konfrontiert: Dank seiner Hartnäckigkeit und Entschlossenheit wurden die Keller modernisiert und innovative Technologien eingeführt. Ihm und allen, die sich...

Weißfleischige Pfirsiche, goldene Äpfel, nordafrikanische Gewürze. Unser Satèn ist wie ein anmutiger Tanz voller olfaktorischer Bezüge, ein seidener Mantel, der uns um jedes Glas hüllt. Chardonnay in Reinheit, wenn es ein Mensch wäre, wäre ein Dichter der italienischen Romantik.

Weinbereitung in Stahltanks, zweite Gärung, Ende der Gärung in der Flasche und mindestens 30 Monate Lagerung auf den Hefen. Null Dosierung. Korallenrosa Farbe mit antiken roségoldenen Reflexen. In der Nase präsentiert er Noten von Johannisbeeren, Beeren und Granatapfel. Eleganter Geschmack mit...

Junger Wein mit heller und kristalliner Strohfarbe aufgrund seiner feinen und anhaltenden Spritzigkeit. Er entfaltet intensive Aromen mit einem Bouquet von Akazienblüten, Datteln und Mispel mit Noten von Birne und Apfel. Leicht süß, frisch und angenehm für seinen leichten Geschmack. Vielseitig,...

Die Nulldosierung von Zucker offenbart dem Gaumen der kühnsten Bewunderer ein tiefes Gefühl von Eleganz, Einzigartigkeit und starker Persönlichkeit. Chardonnay und Pinot Noir runden das Profil ab, ein Erlebnis, das Spuren hinterlässt, denn im Glas entfaltet er seine ganze Kraft.

LEVII Pas Dosé Trento DOC ist ein hochwertiger Schaumwein, der in der Region Trentino nach der klassischen Methode der Flaschengärung ohne Zugabe von Zucker in der Enddosierung hergestellt wird. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seinen trockenen und authentischen Charakter mit einer feinen...

Opere Trevigiane ist ein Schaumwein von unbestreitbarer Eleganz und zeitlosem Charme: Er repräsentiert das kostbare und raffinierte Bild der italienischen klassischen Methode, deren Erbe von Generation zu Generation weitergegeben wird. Der Opere Trevigiane Classic Method Spumante repräsentiert...

Nachdem wir die Cuvée durch die Zusammenstellung der beiden Weinsorten zusammengestellt und die von Villa Sandi ausgewählten Hefen entsprechend dosiert haben, fahren wir mit der Abfüllung fort. Anschließend werden die Flaschen im ältesten unterirdischen Tunnel des Unternehmens bei konstanter...

Luigi, der die Nachfolge des Gründers Piero Coppo antrat, sah sich nach der Überschwemmung von 1948 mit sehr harten und schwierigen Momenten konfrontiert: Dank seiner Hartnäckigkeit und Entschlossenheit wurden die Keller modernisiert und innovative Technologien eingeführt. Ihm und allen, die sich...

Die aus diesen beiden Reben gewonnenen Weine bilden im April des auf die Ernte folgenden Jahres den Grundwein, der in Flaschen abgefüllt wird, wo nach der Chaptalisierung und der sofortigen Zugabe von Hefen aus der Charge die Gärung erfolgt. Sobald dieser Prozess, der zur Entstehung des...

Mariné Rosé ist ein eleganter und entschiedener Schaumwein, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die auf einer Höhe von 600 m angebaut werden. Er hat Charakter und Charme, eine überraschende Cremigkeit und eine zu entdeckende Komplexität. Dieser romantische und...

Strohgelb mit grüngoldenen Pinselstrichen. Intensiv und gut strukturiert, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, gibt er süße und reife Töne und eine Mineralität von Feuerstein. Der Schaum ist cremig, seine Frische ist der Garant für einen langen und erfolgreichen Aufenthalt auf der Hefe.

Durch die Zusammenstellung der prickelnden Basen verschiedener Weinberge gewonnen, drückt er aus, was für uns die Trinkbarkeit eines großen Valdobbiadene DOCG ist.

Das erste von Giulio Ferrari zu Beginn des 20. Jahrhunderts hergestellte Etikett ist der Blanc de Blanc mit einem unverwechselbaren Stil, der durch seine Frische und seinen Duft besticht. Trentodoc von großer Persönlichkeit, zeichnet sich durch Frische, Duft und Finesse aus, widmet sich der...

Der Monsupello Brut Classese seit 2008 verliert der Jahrgang die Bezeichnung und die Marke Classese aufgrund einer Unternehmensentscheidung, sich ausschließlich auf die qualitative Seriosität der Marke Monsupello zu konzentrieren. Der Brut 2008 selbst wird vom italienischen Weinführer 2014 mit...

Edler Wein mit heller strohgelber Farbe, bemerkenswert fruchtig, mit einem angenehmen und delikaten Geschmack. Es eignet sich am Ende einer Mahlzeit, um jede Art von Dessert zu begleiten. Ideal auch für Gespräche.

Strohfarbener, dichter und reichlicher Schaum. Sein frischer und intensiver Duft ist nach Brotkruste, während die feine Perlage die Zunge kitzelt und einen trockenen, üppigen tropischen Fruchtgeschmack hinterlässt.

Die 17iac Franciacorta Satèn ist ein Blanc de Blancs, der nur aus der Weinbereitung von Chardonnay-Trauben gewonnen wurde. Sie bietet die gesamte aromatische Breite und Eleganz dieser Rebe. Weich, dank der feinen und eleganten Perlage, reif und rund, kann es nach mindestens 30 Monaten Alterung...

FARBE: Bibo zeigt sich in einer zartrosa Farbe, die an Pfirsichblüten erinnert. Der intensive und überschäumende Schaum wird am Gaumen von einer feinen und besonders samtigen Perlage begleitet.BOUQUET: Der Duft betört ab den ersten köstlichen Anklängen von kleinen roten Früchten, Johannisbeeren,...