Intensives und angenehmes Aroma, von großer Eleganz, Typizität und Persönlichkeit. Weinig und fruchtig mit Noten von wilder Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere; dezente Anklänge von grünem Pfeffer kommen ebenfalls zum Vorschein. Am Gaumen ist er weich und trocken mit weinigen...

Fruchtiges und weiniges Bouquet mit Noten von Himbeere, Heidelbeere und Pflaume integriert mit einem Hauch von Unterholz und zarten Gewürzen. Am Gaumen tritt er voll, trocken und weich mit fruchtigen und sortentypischen Aromen ein.

Es stammt aus den Jago-Weinbergen, einem Balkon, der sich zum Negrar-Tal hin erstreckt und dahinter vom Masua-Hügel geschützt wird. Als Sohn eines der besten Crus des Valpolicella wird er mit der traditionellen Ripasso-Technik, dem exklusiven Erbe des Valpolicella und seiner Önologie,...

Es ist der jüngste unserer Amarone, eine perfekte Kombination aus Tradition und Moderne, zwischen Angenehmheit und Intensität, die in Geschmack und Typizität mit Amarones mit längerer Verfeinerung mithalten kann. Seine Stärke liegt darin, dass es aus einem Land stammt, das seit jeher für große...

Amarone Roccolo Grassi ist ein Wein von großer Struktur und Weichheit, in dem große Balance, Finesse und Komplexität gesucht werden; ein Wein, bei dem die Tannine sehr süß, aber präsent sind und dem Wein Länge und Tiefe verleihen können Es hat eine sehr intensive rubinrote Farbe; in der Nase...

Hergestellt in den Weinbergen rund um den Keller, stellt er die Spitze der zweitgrößten Parzelle unseres Unternehmens dar; er erweist sich jedes Jahr als wichtiger Wein für Struktur und Komplexität.

Die Nase duftet nach Kirsche mit dezenten Vanillenoten. Im Mund ist er samtig und elegant mit einem frischen und einladenden Nachgeschmack. Ausgezeichnet als Aperitif oder in Kombination mit Aufschnitt, Vorspeisen oder delikaten Vorspeisen, Fisch, Kalbsbraten, Lamm und weißem Fleisch. Auch frisch...

Er ist ein Symbol unseres Landes: der Alltagswein, jung, einfach, frisch, fröhlich, reich an Aromen von Schattenmorellen und Kirschen, charakteristisch für seine außergewöhnliche Trinkbarkeit. Wenn man ihn trinkt, ist es, als würde man die Täler des klassischen Valpolicella durchqueren, seine...

Der Name Piani, der dem Gebiet zugeschrieben wird, in dem sich dieser Weinberg befindet, weist auf einen Teil des Hügels hin, der weniger steil ist als der Durchschnitt, der bereits historisch für die Herstellung von Qualitäts-Barbera bekannt ist. Generell zeichnet sich das gesamte Langhe-Gebiet...

Für diesen Wein werden die Trauben verwendet, die unserer Meinung nach von Jahr zu Jahr nicht für die Herstellung von Barbaresco geeignet sind. Die Vergrößerung der Produktionsfläche unseres Unternehmens bedeutet, dass die Trauben der neuen Pflanzen in diesem Produkt enthalten sind, die unserer...

Valpolicella Superiore Roccolo Grassi wird aus etwa 60 % frischen Trauben und 40 % der 20 Tage lang leicht getrockneten Trauben gewonnen (die Menge der getrockneten Trauben und die Anzahl der Tage variieren von Jahr zu Jahr; diese leichte Dehydrierung der Trauben ermöglicht eine Veränderung der...

Zuletzt unter unseren Barbarescos geboren, stammen die ersten Flaschen aus dem Jahr 2001. Er gehört zu einer wichtigen Bezeichnung für Geschichte, Tradition und Kultur und hat die ganze Kraft und Komplexität, die eine große Traube ausdrücken kann. Tatsächlich weist die Marke Nubiola auf den Namen...

Gewidmet unseren Guglielmi-Vorfahren, die im 19. Jahrhundert erstmals in Jago mit dem Weinanbau begannen: die Rückkehr zu den Ursprüngen. Er wird nur aus den besten Jahrgängen hergestellt und ist eine Hommage an die Tradition des Amarone. Acht Jahre Reifung in Holzfässern im dunklen und kühlen...