Farbe: RubinrotBouquet: Intensiv und komplex, mit eleganten Fruchtnoten (Pflaumen, Brombeeren, Johannisbeeren) zusammen mit den typischen würzigen Noten von Zimt und schwarzem Pfeffer.Geschmack: warm genug, weich, zu Recht tanninhaltig, anhaltend

Farbe: Rubinrot mit granatroten Nuancen.Bouquet: intensiv und faszinierend mit deutlichen Noten von Kirschen und Schwarzkirschen, dann balsamische Anklänge kombiniert mit typisch würzigen (Zimt, schwarzer Pfeffer und Nelken); Tabak und geröstete Noten am Boden.Geschmack: am Gaumen frisch,...

Farbe: Rubinrot mit GranatnuancenBouquet: Intensive und elegante Nase, mit deutlichen Anklängen von reifen dunklen Früchten, Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen wie Ingwer und Anis, in ausgewogener Fusion mit einem Hauch von geröstetem Holz.Geschmack: Trocken und vollmundig umschmeichelt er den...

Farbe: kompaktes Rubinrot.Bouquet: Noten von Vanille und Zimt, dunkle Schokolade und Humus in der Nase. Noten von reifen Kirschen und schwarzem Johannisbeerkompott verflechten sich mit Noten von Lakritz in perfekter Balance.Geschmack: warm und weich am Gaumen, mit feinen und abgerundeten...

Farbe: intensives RubinrotBouquet: Elegante Nase mit stark fruchtiger Komponente auf der Basis von wilden Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren in Konfitüre und Heidelbeeren. Muskatnuss, Vanille und Nelken nehmen Töne von aromatischen Kräutern und Leder vorweg. Hauch von gerösteten Mandeln und...

Die weisen Weinberge von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die auf den Kämmen der am besten geeigneten, historischen und sonnenverwöhnten venezianischen Hügel geboren wurden, beleben diesen Wein, der den internationalen Charakter des Weinguts Santi auszudrücken weiß.

Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.

Farbe: tiefes Rubinrot Bukett: reife und intensive Nase; markante Aromen von Brombeeren und reifen Pflaumen, Feigen, frisch gemahlenem Pfeffer und Orangenschalen. Im Abgang ein Hauch von Rauch kombiniert mit würzigen Noten von Tabak und Leder und einhüllenden balsamischen Düften. Geschmack:...

Mit diesem Wein wollen wir eine verlorene Tradition und einen verlorenen Geschmack wieder aufleben lassen. Kontinuierliche Studien, Forschungen und Erfahrungen bei der Herstellung der Klassischen Methode ermöglichen es uns, die Methode der Gärung von Wein in der Flasche neu zu interpretieren....

Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.

Historisches und unverwechselbares Etikett mit dem Familienwappen für diesen wichtigen, vollmundigen, großzügigen und warmen Rotwein. Er wird nach der Ripasso-Methode gewonnen, einer önologischen Technik mit langer Tradition, die darin besteht, den Valpolicella-Wein über den Amarone-Trester...

Intensive Noten von roten Früchten begleitet von einem angenehmen Geschmack für einen weichen Amarone della Valpolicella. Fesselndes Terroir-Symbol.