Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC Donnafugata
29,00 €
Impuestos incluidos
Ben Ryé 2019 tiene un color dorado con brillantes reflejos ambarinos. Desde el bouquet muy intenso que va desde notas afrutadas de albaricoque y cáscara de naranja confitada, hasta toques de matorral mediterráneo. En boca encontramos notas afrutadas y toques de hierbas aromáticas, combinados con matices dulces de miel. Intenso y persistente, con un extraordinario equilibrio entre frescura y dulzura, Ben Ryè es un fascinante Passito di Pantelleria, uno de los vinos dulces más populares del mundo.
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Ficha técnica
- Cava
- Donnafugata
- Región
- Sicilia
- vides y plantas
- 100% Zibibbo
- Área de producción
- Pantelaria
- Vinificación
- Utilización de uva procedente del secado natural al sol durante 20-30 días y adición, durante la fase de fermentación, de pasas despalilladas a mano
- Maduración
- Afina 7 meses en acero y 12 en botella
- Nombre
- Passito de Pantelleria DOC
- Capacidad de la botella
- 375 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.5
- Temperatura de servicio
- 12/14
- Maridajes
- con pato caramelizado, quesos azules, foie gras, bollería seca y chocolate de autor. Extraordinario por sí solo, como vino de meditación
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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