Soave Classico DOC Rocca Sveva
8,70 €
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Bonbon classique avec une couleur jaune paille brillante, un parfum floral-fruité avec des notes délicates de fruits blancs, pomme en particulier.
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En bouche, il est harmonieux, savoureux, extrêmement élégant et agréable, il allie une fraîcheur acide à une finale d'amande amère typique du cépage. Il se marie bien avec les apéritifs, les viandes blanches, les poissons. Particulièrement adapté pour accompagner les sushis.
Couleur : jaune paille brillant
Nez : floral et fruité, avec de délicates notes de fruits blancs, pomme en particulier
Goût : harmonieux, savoureux, extrêmement élégant et agréable, il allie la fraîcheur initiale à une finale d'amande amère typique du cépage
Fiche technique
- Cave
- Rocca Sveva
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Garganega
- Zone de Production
- Soave (VR)
- Vinification
- Pressurage doux, décantation statique du moût.
- Maturation
- Vinification et élevage en cuve pendant environ 6 mois.
- Dénomination
- Soave Classico DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12,5
- Température de Service
- 8° / 10°
- Appariements
- Excellent avec des apéritifs légers et des viandes blanches ou idéal pour accompagner les entrées à base de poisson
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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