Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Sa dénomination dérive de la précocité de la maturation. Son origine est incertaine, tandis que son arrivée en Italie est due aux bénédictins, qui l'ont introduit au XVIIe siècle. Un vin à la robe rouge violacée profonde aux reflets rubis. Bouquet dense de petites baies, de mûre et de prune, avec...
Amaranta Montepulciano D'Abruzzo est la confirmation du caractère exceptionnel d'un terroir comme celui de la région de Crecchio. Ce vin est issu de la passion des frères Ulisse et de leur lien avec les vignes historiques des Abruzzes, avec les traditions des lieux où ils sont cultivés et...
D'une sélection minutieuse et ciblée de raisins rouges vient "Passito", qui exprime pleinement une harmonie incomparable entre structure, douceur et fraîcheur. Un vin doux d'une force et d'une douceur extraordinaires, à la couleur impénétrable d'un rouge intense, magique au nez, au goût ample et...
10 millésimes dans une seule bouteille. Le meilleur de nos raisins, de nos vignes et de nos terroirs pour obtenir un vin de rêve… Toute la passion et l'amour de notre terroir dans un grand vin qui célèbre 10 splendides vendanges dans le respect d'un passé ancien. Un fruit merveilleux et un...
Toute la passion et l'amour de notre terroir dans un grand vin. Un fruit merveilleux et un territoire inimitable créent l'excellence. Rouge violacé très épais aux reflets rubis. Bouquet dense de petites baies, avec des notes de prunes, de confiture de cerises auxquelles s'ajoutent un léger...
Vin rouge de grande classe. Excellent avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Vendanges avec sélection des raisins. Macération d'environ sept jours à une température contrôlée de 27°-28° et maturation du moût en fûts de chêne de 350 litres pendant 24 mois, transfert dans des...
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Une sélection spéciale dédiée chaque année à notre grand-père et fondateur Don Antonio. Ce vin est un hommage à l'homme qui a fondé TENUTA ULISSE et veut montrer l'honneur de représenter les Abruzzes et ses vins en Italie et dans le monde. Rouge profond et intense, parfois impénétrable. Nez...
Vin rouge avec une structure marquée. Excellent avec les viandes grillées et les fromages. Vendanges avec sélection des raisins. Macération pendant 10 jours à une température contrôlée de 28° et maturation d'une partie du moût en fûts de chêne de 350 litres, tandis que le reste fermente en acier....
Vin autochtone, frais et équilibré qui se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les plats rustiques de la cuisine frioulane. Vendanges avec sélection des raisins. Egrappage doux suivi d'une fermentation à température contrôlée de 25° pendant 20 jours. Suivent quatorze mois d'élevage...
Vin rouge sec. Il accompagne bien les viandes grillées et le gibier. endémique avec sélection de raisins. Flétrissage d'une partie, égrappage doux et fermentation ultérieure à une température contrôlée de 25° pendant 20 jours. Suivent quatorze mois d'élevage en barriques et tonneaux. A la fin de...