İOİ - Birra bionda di malto d’orzo senza glutine
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Birra bionda di malto d’orzo senza glutine che deve il suo nome ad un’esclamazione di gioia in lingua friulana.
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Birra bionda di malto d’orzo senza glutine che deve il suo nome ad un’esclamazione di gioia in lingua friulana.
irra chiara ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con malto e luppolo di produzione propria. Colore molto intenso dai riflessi arancio.
Birra ambrata doppio malto ad alta fermentazione dai toni caldi e dal gusto intenso e complesso, evidenziato da una sapiente nonchè meticolosa luppolatura, che ne esalta i ricchi profumi del sottobosco.
Birra forte doppio malto ad alta fermentazione, dal colore scurissimo e dalla schiuma densa color cappuccino.
La nostra birra di frumento (weizen) ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento. Dai profumi intensi, con particolarità aromatiche dovute all’aggiunta di frumento.
Birra chiara ad alta fermentazione, dai morbidi sentori di malto e dalle note agrumate e floreali. Corpo leggero e profumi delicati ne fanno una birra ottima per tutte le occasioni.
Il Noir de Dottignies è un forte vino marrone ad alta fermentazione dal gusto complesso, prodotto con 7 diversi malti tra cui malti tostati e malti con aromi di cioccolato.Sapore: questa birra ha un gusto di malto tostato molto pronunciato con un leggero accenno di amaro luppolato.
Prodotta secondo il metodo Charmat con lento affinamento “sur lies” per circa 60 giorni. Birra chiara, brillante ed effervescente ispirata ad una antica ricetta tedesca, rivisitata in chiave moderna con l’aggiunta di mosto d’uva Sauvignon. Questo splendido connubio la rende fresca e floreale con...
Birra chiara doppio malto ad alta fermentazione con aggiunta di mosto di Ribolla Gialla.
Birra chiara ad alta fermentazione prodotta con malto e luppolo biologici. Riflessi giallo oro, ha un inebriante profumo di frutti tropicali.
Birra bionda speciale ad alta fermentazione. Grecale è resa unica dall’aggiunta di mosto di uva Picolit, vitigno nobile friulano. Esce sul mercato una volta all’anno, nel mese di novembre.
Fine delle trasmissioniIn un mercato caratterizzato da una continua offerta di bottiglie di “piccola taglia” noi intendiamo confermare la scelta fatta fin dal principio con la iconica bottiglia da cl 75: differenziarsi ponendo l’accento su quella che è la condivisione a casa o fuori casa di una...
Fine delle trasmissioniIn un mercato caratterizzato da una continua offerta di bottiglie di “piccola taglia” noi intendiamo confermare la scelta fatta fin dal principio con la iconica bottiglia da cl 75:differenziarsi ponendo l’accento su quella che è la condivisione a casa o fuori casa di una...
XX-Bitter è la più amara delle nostre birre ad alta fermentazione. Nonostante la sua bassa gradazione alcolica, ha un gusto ricco e pronunciato che rimane a lungo in bocca.Sapore: Molto amara, pur essendo equilibrata, questa birra ha un gusto molto luppolato che rimane in bocca.
Birra chiara MONOLUPPOLO 100% italiana. Di pronta e facile beva, dal caratteristico finale luppolato. Il luppolo Brewer's Gold utilizzato viene coltivato sulle colline adiacenti al birrificio. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. SAPORE: Sensazioni scorrevoli per una facile...
La chiara irriverente!Birra leggera speziata con coriandolo e scorza d'arancia amara. Di pronta beva, dagli spiccati toni agrumati e floreali (rosa) presenta un piacevole finale amaro. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. SAPORE: Rinfrescante, lievemente acidulo (dovuto alle...
La quotidiana!Birra chiara quotidiana, molto luppolata dagli spiccati sentori di frutta esotica adatta ad un pubblico esigente. Ricalca le caratteristiche delle I.P.A. tradizionali. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Speziata e rinfrescante!Birra bianca speziata con coriandolo e scorza d'arancio. Di pronta e facile beva piacevolmente acidula. Prodotta con farro italiano. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
La Regina d'inverno!Birra bruna forte (doppio malto) dolce. Scorrevole, calda che richiama note di caffè e cioccolato. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. SAPORE: Leggermente amarognolo dato dal malto torrefatto che regala poi profumi di caffè, caramello e cioccolato. Birra dal...
Birra che rispecchia il proprio stile di appartenenza. Dal colore mogano, profumi intensi e complessi con note di datteri, vaniglia bourbone fichi caramellati.
Intrigante e selvaggia!Birra rossa dai riflessi rubino, piacevolmente luppolata con sentori di frutti di bosco. Birra forte (doppio malto), di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Il legame con il territorio!Birra bruna dai caratteristici sentori caldi. L'ingrediente principale è il pregiato MIELE DI CASTAGNO del COMPRENSORIO DEL GRAPPA adiacente al birrificio. Birra dolce, di buon corpo dal piacevole finale amaro. Birra da meditazione e da lasciar maturare in cantina....
Fine delle trasmissioniIn un mercato caratterizzato da una continua offerta di bottiglie di “piccola taglia” noi intendiamo confermare la scelta fatta fin dal principio con la iconica bottiglia da cl 75: differenziarsi ponendo l’accento su quella che è la condivisione a casa o fuori casa di una...