Profumo intenso e gradevole, di grande eleganza, tipicità e personalità. Vinoso e fruttato con note di mora selvatica, ribes nero e mirtillo; spuntano anche sottili sentori di pepe verde. Al palato è morbido e asciutto con sapori vinosi e tannini vivaci.

Bouquet fruttato e vinoso con note di lampone, mirtillo e prugne integrate a sentori di sottobosco e di spezie delicate. Al palato entra pieno, asciutto e morbido con sapori fruttati e varietali.

L’uva colta a piena maturazione viene fermentata esclusivamente con i lieviti naturali in tini tronco conici da trenta quintali, il cappello viene sommerso manualmente per tutta la durata della fermentazione che di norma richiede 2 settimane per ciascuna varietà. Dopo le svine i vini sono messi...

Il nome “lo scudiere” è un tributo al ben noto “cavaliere” di Michele Satta, di cui sono discepolo. Ma non è solo per un debito di riconoscenza che ho fatto questa scelta bensì per una mia convinzione, maturata nell’esperienza. Il Sangiovese ha una sua espressione di grande valore, anche a...

Vendemmiato alla fine di settembre, la fermentazione, durata circa 20 giorni, è avvenuta in vasche di cemento da 30 Hl. Dopo i travasi il vino ha riposato per 18 mesi, parte in cemento e parte in barrique di rovere di secondo passaggio provenienti dalle zone di Barolo. Infine ha riposato in...

Luigi Dorigati fu il fondatore della Cantina Dorigati nel 1858 a Mezzocorona. Vino che simboleggia il rapporto di amore e passione per la Piana Rotaliana, dove da cinque generazioni la nostra famiglia coltiva e produce il Teroldego. COLORE: rosso rubino carico con riflessi violacei.PROFUMO:...

Il vino poi passa nel legno, in barriques di rovere francese per dieci mesi mentre l’affinamento in bottiglia dura sei mesi.Di colore rosso rubino intenso, ha un bouquet generoso che inizia con sentore di confettura di more per poi volgere verso l’eucalipto e la liquerizia.

COLORE Rosso rubino SAPORE Frutti a bacca rossa con leggera speziatura.Vino raffinato ed elegante

COLORE Rosso rubino cupoSAPORE Frutti a bacca rossa e note erbacee, struttura imponente e tannini marcati

Al naso profuma di ciliegia con sottili sfumature di vaniglia. In bocca si rivela vellutato e elegante con un retrogusto fresco e invitante. Ottimo come aperitivo o in abbinamento a salumi, antipasti o primi piatti delicati, pesce, arrosti di vitello, agnello e carni bianche. Servire anche fresco.

Vendemmiato alla fine di settembre, la fermentazione, durata circa 20 giorni, è avvenuta in vasche di cemento da 30 Hl. Dopo i travasi il vino ha riposato per 18 mesi, parte in cemento e parte in barrique di rovere di secondo passaggio provenienti dalle zone di Barolo. Infine ha riposato in...

Zona di origine: Piana Rotaliana, angolo di territorio che si estende dalla Rocchetta, gola di accesso alla Val di Non, fino al fiume Adige su quello che era il vecchio alveo del torrente Noce, dal 1854 deviato verso sud. Da ciò ne deriva un terreno assimilabile a quello di collina, dove, sotto...

Il Trentino Lagrein Dunkel di Dorigati è frutto di un progetto che vede la coltivazione nello stesso vigneto di cinque cloni diversi di Lagrein: due selezionati all’Istituto Agrario di San Michele a/A, e tre selezionati al Centro Ricerca di Leimburg. Questo “Cru” esprime la massima tipicità del...

Di colore rosso rubino tendente al granato, al naso ha note di foglie secche e humus, a seguire frutta a bacca rossa e noce moscata.Al palato si percepisce una piacevole sapidità, tannini fermi e lungo finale.Si consiglia l’abbinameto con carne rossa e formaggi.

COLORE Rosso rubino abbastanza intensoSAPORE Frutti a bacca rossa con leggera speziatura. Vino raffinato ed elegante

COLORE Rosso rubino con riflessi violaceiSAPORE Vino ampio e profondo con note di mora e ciliegia. In bocca i tannini sono corposi ma vellutati

Campoleone IGT Umbria rosso è il vino rappresentativo dell’azienda. Composto da 50% Sangiovese e 50% Merlot, viene prodotto in Umbria, nell’area del Lago Trasimeno.