Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aroma ist frisch und fruchtig, jung, mit Noten von kleinen roten Früchten. Am Gaumen ist er weich, intensiv fruchtig und harmonisch mit einer leichten Kohlensäure-Präsenz, die ihn noch bestechender macht. Der Abgang ist trocken.

Caudium war die Hauptstadt von Sannio, mit einem Heiligtum, das immer noch die heutige Akropolis einnimmt, die von den Langobarden mit einer Burg befestigt wurde. Der Anbau der Rebe geht auf die kretische Zeit vor etwa 3500 Jahren zurück. Die Böden sind vielfältig, Kalkstein und Marmor, Sandstein...

Optisch sehr intensiv und dunkel, breite und facettenreiche Nase, kleine Früchte, Lakritze und Tabak, umhüllender Eintritt in den Mund und Entwicklung artikuliert auf dichten, fleischigen und noch jungen Tanninen.

Der Charakter des Ausgangsgesteins beeinflusst stark die Eigenschaften des Weins, angefangen bei der leuchtenden rubinroten Farbe von großer Transparenz, die leicht ins Granatrot tendiert. Der Duft erinnert an kleine rote Früchte wie Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren mit frischen...

Vigna Ca' Guicciardi hat eine leuchtend rubinrote Farbe von guter Intensität, ein intensives Aroma von reifen roten Früchten mit dominanten Noten von Schwarzkirsche und Johannisbeere, Gewürzen (Lakritze, Nelken, Zimt) und getrocknetem Veilchen; Im Mund sind die Tannine reichhaltig und umhüllend,...

Das kalte Mikroklima bestimmt einen längeren Vegetationszyklus von Nebbiolo, der sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit leichten granatroten Reflexen ausdrückt; Der komplexe Duft mit einem Hauch von Heckenrose und Veilchen, der sich zu würzigen Düften wie Rosmarin und Lavendel entwickelt....

Hergestellt aus Trauben des gleichnamigen 7 Hektar großen Weinbergs, repräsentiert dieser Wein einen exklusiven Cru von Nino Negri.

Der berühmte Flaggschiffwein von Nino Negri wird aus einer Auswahl der besten Trauben und nur in den besten Jahrgängen hergestellt.

Trauben wie Nebbiolo (Chiavennasca), Pignola und Pinot Nero stammen aus dem kleineren Untergebiet namens Inferno: der lokale Name wird den terrassierten Weinbergen zugeschrieben, die besonders schwer zugänglich und ermüdend sind.

Die Trauben wie Nebbiolo (Chiavennasca), Pignola und Pinot Nero aus dem Untergebiet Sassella werden mit einer mittellangen Mazeration „in Rot“ vinifiziert.

Aus den in Reinheit vinifizierten Magliocco-Trauben entsteht der Basileus, dunkelrot im Glas. Duftnoten artikuliert auf einem fruchtigen Register mit Unterholz- und Ledernoten; komplexe und tiefe Aromen, die sich durch den Kontakt des Weins mit der Luft ausdehnen. Der umhüllende Eintritt in den...