Bière blonde de malt d'orge sans gluten qui doit son nom à une exclamation de joie en langue frioulane.

Irra clair de fermentation haute, non pasteurisé, produit avec du malt et du houblon de sa propre production. Robe très intense aux reflets orangés.

Bière ambrée double malt de haute fermentation aux tonalités chaudes et au goût intense et complexe, soulignée par un houblonnage savant et minutieux, qui rehausse les riches arômes du sous-bois.

Bière forte de double malt à fermentation haute, à la robe très sombre et à la mousse dense couleur cappuccino.

Notre bière de blé de fermentation haute (weizen) brassée avec un mélange d'orge et de malt de blé. Avec des arômes intenses, avec des particularités aromatiques dues à l'ajout de blé.

Bière blonde de haute fermentation, avec des notes douces de malt et d'agrumes et des notes florales. Un corps léger et des arômes délicats en font une excellente bière pour toutes les occasions.

Elaboré selon la méthode Charmat avec un vieillissement lent "sur lies" d'environ 60 jours. Bière légère, lumineuse et effervescente inspirée d'une ancienne recette allemande, revisitée dans une touche moderne avec l'ajout de moût de raisin Sauvignon. Cette splendide combinaison le rend frais et...

Bière double malt de haute fermentation additionnée de moût de Ribolla Gialla.

Bière blonde de haute fermentation produite avec du malt et du houblon biologiques. Aux reflets jaune doré, il dégage un parfum enivrant de fruits tropicaux.

Bière blonde spéciale de haute fermentation. Grecale est rendu unique par l'ajout de moût de raisin Picolit, un noble cépage frioulan. Il sort sur le marché une fois par an, en novembre.

Il est immédiatement très séduisant avec une belle couleur orangée et une mousse somptueuse, crémeuse, adhérente et persistante. Son point fort est déjà perçu au niveau de l'odorat, représenté par un bouquet extraordinaire, varié et caractérisé par la fraîcheur avec des notes d'agrumes, de fruits...

Qu'est-ce qu'une bière blanche ? Une spécialité traditionnelle flamande à base d'orge maltée et de blé non malté, épicée de coriandre et d'écorce d'orange amère. La FRISKA opalescente, d'une belle couleur paille profonde et d'une mousse blanche, est une interprétation originale du jeune brasseur...

En 2007, une bière enrichie par l'utilisation de miel d'oranger sarde issu de l'apiculture biologique a été introduite dans la gamme Barley, ce qui donne au produit une délicate poussée vers des arômes et des saveurs d'agrumes élégants. Il a une couleur orangée, avec une mousse blanche crémeuse,...

Une bière qui reflète votre propre style d'appartenance. D'une couleur acajou, des arômes intenses et complexes avec des notes de dattes, de vanille, de bourbone et de figues caramélisées.

Après les succès flatteurs obtenus avec les cinq premières bières, le brasseur sarde Nicola Perra se lance dans une nouvelle aventure "très folle" (Macca Meda, en langue sarde) avec une bière proche d'une Amber Ale américaine, à la fois forte et buvable. , avec une coupe "internationale" due à la...

Déjà envoûtant pour les yeux, grâce à une mousse onctueuse et adhérente, Tùvi Tùvi nous frappe à l'odorat avec des notes incontestées allant d'un fort arôme d'agrumes de cèdre à un arôme épicé pénétrant rappelant les senteurs orientales de la cardamome et du bois de santal, accompagné de notes...

La séduisante couleur ambrée aux reflets orangés et la mousse persistante de couleur crème révèlent l'utilisation de malts grillés et nous promettent des notes et des saveurs allant du biscuité au torréfié. Le nez se caractérise par la coexistence d'un caramel évident renforcé par des notes...

Robe dorée profonde et mousse blanche et crémeuse, Toccadibò nous rappelle immédiatement une bière forte dorée. Au nez, il est net et sec avec des sensations alcoolisées très prononcées qui s'évaporent rapidement pour laisser triompher un somptueux fruité de pêche et d'abricot au sirop bien...