Une liqueur née de l'infusion à froid de feuilles d'olivier et d'écorces fraîches d'oranges amères et de citrons du Salento. Les fruits sont bio et récoltés en période de maturation. Dilué avec des infusions des fruits et des feuilles infusés pour obtenir une saveur unique et intense et pour...

Une liqueur née de l'infusion à froid de piments Salento Habanero et "Guardacielo", d'amandes Toritto amères et douces (présidium Slow Food) et de purs pistils de safran. Les fruits sont récoltés en période de maturation. Dilué avec des thés aux fruits infusés pour obtenir une saveur unique mais...

Une liqueur née de l'infusion à froid de noix vertes récoltées mi-juin et de diverses épices récoltées dont le curcuma. Dilué avec des infusions de feuilles, d'épices et de fruits infusés pour obtenir une saveur unique et intense et pour extrapoler les principes actifs à la fois par infusion...

Une liqueur née de l'infusion à froid de fruits et de feuilles de myrte du Salento récoltés pendant la période de maturation. Dilué avec des infusions de feuilles et de fruits infusés pour obtenir une saveur unique et intense et pour extrapoler les principes actifs à la fois par infusion...

Une liqueur née de l'infusion à froid d'amandes Toritto amères et douces (présidium Slow Food) et de cannelle. Les fruits sont récoltés secs. Dilué avec des thés aux fruits infusés pour obtenir une saveur unique et intense et pour extrapoler les principes actifs à la fois par infusion alcoolique...

Une liqueur née de l'infusion à froid d'écorces fraîches d'agrumes biologiques du Salento (oranges, citrons et mandarines) récoltés pendant la période de maturation et pelés à la main. Dilué avec une crème de lait entier. Goût crémeux avec un arrière-goût d'agrumes.

Une liqueur née de l'infusion à froid de gousses de caroube du Salento récoltées pendant la période de maturation. Dilué avec des thés aux fruits infusés pour obtenir une saveur unique et intense et pour extrapoler les principes actifs à la fois par infusion alcoolique et par macération dans...

Une liqueur née de l'infusion à froid de fruits et de feuilles d'artichaut et de zeste frais de pamplemousse rose récolté pendant la période de maturation. Dilué avec des tisanes des fruits et des feuilles infusés pour obtenir une saveur unique et intense et pour extrapoler les principes actifs à...

Une liqueur née de l'infusion à froid de feuilles et de baies de laurier et d'herbes du Salento récoltées pendant la période de maturation. Dilué avec des infusions des fruits et des feuilles infusés pour obtenir une saveur unique et intense et pour extrapoler les principes actifs à la fois par...

Une liqueur née de l'infusion à froid d'écorces fraîches d'agrumes biologiques du Salento (oranges, citrons et mandarines) récoltés pendant la période de maturation et pelés à la main. Dilué avec des thés aux écorces de fruits infusés pour obtenir une saveur unique et intense et pour extrapoler...

D'une ancienne recette de la maison Schiavo, la redécouverte de cette liqueur du XXe siècle qui suscite, tant à l'apéritif qu'au repas, le souvenir de la "Belle Epoque". Vue : Ambre foncé avec des reflets orangés.Goût : Amer, enveloppant, avec des notes d'herbes et une finale douce.Nez : Notes...

Jeune Grappa semi-aromatique obtenue à partir d'un mélange de marc de raisins semi-aromatiques parmi lesquels se distinguent le Pinot, le Moscato et le « Incontro Manzoni 6.0.13 », tous vinifiés en Vénétie. Distillé selon une méthode artisanale, il est jeune et exubérant, net et intense, avec des...

De l'une des anciennes recettes du grand-père Guido, voici ressuscité avec une touche moderne, l'une des liqueurs douces cultes de Vicence, ville de Palladio. Délicieux onctueux, glacé ou "on the rocks". A utiliser aussi dans le mélange de sucreries, pour la correction du café ou dans les glaces....

Le Sambuca 40% de Valle del Marta est visuellement transparent, les notes fraîches d'anis indiscernables ressortent au nez, le palais montre immédiatement un bon équilibre entre la teneur en alcool, la densité de sucre et la saveur d'anis étoilé qui persiste en bouche également grâce à la densité...

Le Brandy au nom de "SUPERBO", produit par la vallée de Marta, est un distillat à la personnalité bien définie : il a une couleur de miel intense. L'arôme de vanille et de tabac accompagne la pointe de bois qui l'a vieilli et complète le bouquet. En bouche, il est chaud, avec un arrière-goût...

Jeune Grappa Millesimata obtenue à partir de la distillation de marc rouge fermenté des Collines Berici et de la province de Vicence (Vénétie). Distillé selon une méthode artisanale, il conserve une forte personnalité gustative-olfactive. Une grappa traditionnelle, pour les vrais passionnés. Il...

Cépage bordelais ancien de cépage rouge rare. Cette grappa a un goût très doux, harmonieux et très rond. 44 Alc. Flacon de 700 ml avec étui en carton.

Jeune grappa aromatique obtenue à partir de la distillation du marc de Zibibbo, un cépage blanc, également connu sous le nom de Moscato di Pantelleria. Distillé selon une méthode artisanale, il est très intense au nez, avec une légère pointe de moisissure et de géranium, typique du cépage. En...

Jeune grappa vintage avec une grande personnalité, obtenue à partir de marc noble de Brunello di Montalcino Docg (Toscane). Distillé selon une méthode artisanale, il a un arôme intense avec des notes minérales et fruitées. En bouche, il est doux, rond. Sa franchise le rend excellent lorsqu'il est...

La couleur est brun foncé avec de nettes références au noir, le nez est intense et persistant, le goût est enveloppant et harmonieux ; les notes aromatiques de café et de vanille émergent.

La couleur est jaune ambré aux reflets verts, les senteurs perçues sont nombreuses, des notes aromatiques de la plante aux relents d'épices et de fruits secs. En bouche, il est ample et riche.

La robe est d'un jaune doré avec de subtils reflets roses, le nez perçoit immédiatement la grande élégance : les notes de rose ne sont pas envahissantes mais bien équilibrées par des notes de vanille et de fruits. En bouche, il est harmonieux et d'une grande persistance.

Jeune grappa précieuse, obtenue à partir du marc de Corvina, Corvinone, Rondinella et d'autres raisins indigènes destinés au noble Amarone della Valpolicella (Vénétie). Distillé de manière artisanale, il est intense avec des notes fruitées. En bouche, il est doux, franc et plein d'arômes. Il est...