Un vin issu de l'ingénieuse inventivité paysanne. Afin de ne pas gaspiller le marc de Recioto, il a été décidé de "passer" le vin de Valpolicella sur les peaux d'Amarone et de Recioto, en le laissant absorber des parfums plus complexes et plus profonds. Après une dizaine de jours, le Valpolicella...

« Dans le passé, ce mélange traditionnel obtenu à partir des deux cépages indigènes Schiava et Lagrein, a non seulement joué un rôle de premier plan dans la production de vin du Tyrol du Sud, mais était également l'un des rouges les plus connus d'Italie. Ce vin, qui porte son nom du village...

« Le Lagrein est incontestablement l'un des cépages phares du Tyrol du Sud, et suscite beaucoup d'intérêt surtout grâce à son goût fruité, enrichi de notes aromatiques et de ses tanins souples. Ce cépage autochtone est originaire du bassin de Bolzano, mais de différent depuis des décennies, il...

"Dans des vignobles de moyenne et haute altitude particulièrement bien aérés, poussent et mûrissent des raisins de Pinot Noir très élégants, dont on obtient des vins aux notes très envoûtantes de baies sauvages."Rudi Kofler

Le Difese, un vin toscan IGT est produit par Tenuta San Guido depuis 2003. L'assemblage est composé à 70 % de cabernet et à 30 % de sangiovese. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée avec une macération d'environ 12 jours pour le Cabernet Sauvignon et le...

"Ce noble Pinot Noir pousse dans des vignobles de moyenne-haute et haute altitude entre 450 et 600 m d'altitude. Ici, les courants d'air descendants refroidissent la température même au plus fort de l'été. Il est cultivé dans nos régions depuis le milieu du XIXe siècle , surtout les vignes plus...

Expression exemplaire du cépage Aglianico di Taurasi, ce vin représente l'histoire et la culture de la viticulture Irpinia. Récolte après récolte, sans jamais négliger les attentes, Taurasi Mastroberardino conserve intacte la personnalité énergique et la structure corsée qui l'ont rendu célèbre...

Icône d'un territoire, Amarone est pleinement reconnu comme l'un des plus grands vins rouges italiens. À Costa Arente, nous partons d'une collecte manuelle minutieuse, en vérifiant que chaque étape est effectuée de manière professionnelle et avec l'attention de l'artisanat. Chaque nuance de notre...

Giudalberto est né dans les sols sur lesquels se trouvent les vignobles, ils ont des caractéristiques morphologiques variées et composites avec une forte présence de zones calcaires riches en marnes et pierres et partiellement argileuses.

Roots, produit pour la première fois en 1986, est le résultat d'une longue et minutieuse recherche sur l'exposition, la composition physico-chimique et la position du terrain. La plus grande force, la structure dense, la finesse aromatique représentent les caractéristiques les plus évidentes de...

« Trois vignobles sélectionnés, avec des plants presque centenaires et donc fournissant des raisins très concentrés et riches en extraits, sont le berceau de cette sélection Lagrein. Vinifié entièrement en barrique, le Lagrein Porphyr, qui doit son nom à la pierre dominante de la terre sur...

Le vin le plus célèbre d'Italie bénéficie d'une appellation DOC Bolgheri Sassicaia.

Valpolicella est un vin profondément lié au territoire dont il porte le nom. Un rouge qui a une histoire séculaire, le point de départ à partir duquel rayonne la tradition viticole de toute la Valpolicella. Des collines de la Costa Arente, toujours caressées par les vents des montagnes Lessini,...

Un vin issu de l'ingénieuse inventivité paysanne. Afin de ne pas gaspiller le marc de Recioto, il a été décidé de "repasser" le vin de Valpolicella sur les peaux d'Amarone et de Recioto, en le laissant absorber des parfums plus complexes et plus profonds. Après une dizaine de jours, le...

Icône d'un territoire, Amarone est pleinement reconnu comme l'un des plus grands vins rouges italiens. À Costa Arente, nous partons d'une collecte manuelle minutieuse, en vérifiant que chaque étape est effectuée de manière professionnelle et avec l'attention de l'artisanat. Chaque nuance de notre...

Un vin austère et complexe, d'une excellente buvabilité et d'un grand potentiel de garde. Une interprétation moderne du style des grands Taurasi des années 50 et 60. Stilèma Taurasi est le résultat d'un travail de composition et de conjonction d'histoires micro-territoriales différentes mais...