Luigi Coppo Pas Dosé Alta Langa DOCG Coppo
25,20 €
TTC
Luigi, qui a succédé au fondateur Piero Coppo, s'est retrouvé face à des moments très durs et difficiles suite à l'inondation de 1948. Grâce à sa ténacité et sa détermination, les caves ont été modernisées, adoptant des technologies innovantes. Ce vin effervescent en version pas dosé lui est dédié ainsi qu'à tous ceux qui ne se plieront jamais à l'adversité.
Perlage : fin
Nez : notes fraîches et caractéristiques de pain et de levure et sensations fruitées
En bouche : vigoureuse et verticale
Dépêche-toi! Seul
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Fiche technique
- Cave
- tuile
- Région
- Piémont
- Vignes et plantes
- 100% Pinot Noir
- Zone de Production
- Canelli (AT)
- Vinification
- pressurage doux et fermentation en acier à température contrôlée
- Maturation
- Fermentation malytique effectuée
- Dénomination
- Alta Langa DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12.0
- Température de Service
- 6ème/8ème
- Appariements
- Excellent à l'apéritif, charcuterie, poisson frit.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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