Gin Collesi
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Il Gin Collesi nasce da ingredienti di prima qualità: l’acqua purissima del Monte Nerone, i migliori orzi che l'azienda coltiva direttamente e soprattutto le bacche di un pregiato ginepro, tipico dell’Appennino.
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Il Gin Collesi nasce da ingredienti di prima qualità: l’acqua purissima del Monte Nerone, i migliori orzi che l'azienda coltiva direttamente e soprattutto le bacche di un pregiato ginepro, tipico dell’Appennino.
Questa speciale Grappa Riserva, già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere (2 anni) è stata in seguito messa a riposso per diversi mesi (24 mesi) in botti, già usate in precedenza, per invecchiare il vino “Sauternes” di alcune prestigiose cantine. La particolare permanenza in botti da...
Questa speciale Grappa Riserva già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere è stata in seguito messa a riposo per diversi mesi in botti già usate in precedenza, per invecchiare i “Rum” di alcune delle più prestigiose distillerie. La particolare permanenza in botti da Rum è stata da noi...
Questa speciale Grappa Riserva già maturata, per un lungo periodo (oltre2 anni), in legno rovere è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate negli Stati Uniti (Tennessee) e già usate, in precedenza, per elevare il “Tennessee Whiskey” di una delle più prestigiose distillerie. La...
Questa speciale Grappa Riserva di Moscato già maturata, per un lungo periodo (oltre 2 anni), in legno rovere, è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti provenienti dall’isola di Madeira, per elevare il “Madeira” delle più prestigiose cantine. La particolare permanenza in botti da Madeira,...
Questa speciale Grappa Riserva di Barbera già maturata, per un lungo periodo (2 anni), in legno rovere, è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Spagna e già usate per elevare lo “Sherry” di una delle più prestigiose cantine. La particolare permanenza in botti da Sherry è...
XO significa “extra old” ed è l’appellativo riservato ai migliori distillati, a condizione che siano invecchiati in legno per almeno sei anni, giungendo ad una maturazione ottimale. Il progetto XO Sibona nacque diversi anni fa con l’attenta e sapiente selezione di limitate quantità delle migliori...
Eccezionale Grappa Riserva ottenuta dalla distillazione di vinacce da uve atte a produrre vino Barolo. In seguito ad una permanenza in serbatoi di acciaio, viene poi messa a riposo per oltre 8 anni in botti di rovere e Barriques. Durante questo lungo invecchiamento diventa morbida e complessa con...
Un whisky molto dolce e morbido questo single malt della distilleria Glengoyne, un ottimo entry-level per chi vuole avvicinarsi al mondo dei whisky Scozzesi.
Fino a sei anni dalla foresta di querce alla distilleria di montagna; questo il tempo che impiega prima che le botti di Sherry siano finalmente pronte a ricevere il liquore. Tempo e legno lavorano insieme per i diciotto anni successivi di invecchiamento con i quali la fredda oscurità della...
La Vodka Collesi è il risultato dell'incontro fra materie prime superiori e la sapiente maestria delle Distillerie Tenute Collesi.
Questa speciale Grappa Riserva di Nebbiolo già maturata, per un lungo periodo (oltre 2 anni), in legno rovere è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Portogallo e già utilizzate, in precedenza, per elevare i “Porto vintage” di alcune delle più prestigiose cantine. La...
Invecchiata in Barrique che donano eleganti note speziate. Una preziosa Grappa Riserva invecchiata in barrique assemblate con legni selezionati ed in grado di donare piacevoli ed eleganti note speziate. Nasce dalla nostra grande passione per l’arte di invecchiare la grappa, provando sempre nuove...
La confezione comprende 1 Bottiglia Grappa di moscato con 2 bicchieri. Grappa Grappa Piemontese di Moscato Sibona
Eccezionale Grappa Riserva ottenuta dalla distillazione di vinacce da uve atte a produrre vino Barolo. In seguito ad una permanenza in serbatoi di acciaio, viene poi messa a riposo per oltre 5 anni in botti di rovere e Barriques. Durante questo lungo invecchiamento diventa morbida e complessa con...
2 come la birra Doppio Malto, artigianale e non filtrata, distillata con sapienza dai nostri mastro distillatori.1 come il numero della vecchia licenza di distillazione della Distilleria Sibona, sinonimo di grande passato e prestigio. Questi due numeri insieme fanno 2.1, il Distillato di Birra...
La confezione contiene: 1 Bottiglia Grappa XO con 2 bicchieri. XO significa “extra old” ed è l’appellativo riservato ai migliori distillati, a condizione che siano invecchiati in legno per almeno sei anni, giungendo ad una maturazione ottimale. Il progetto XO Sibona nacque diversi anni fa con...
Complesso, dolce e arrotondato con una finitura di quercia piccante. Questo è il gusto della distillazione più lenta di qualunque altra in Scozia, e di orzo che asciughiamo all'aria. I sapori e i profumi si sviluppano in botti di sherry selezionati a mano bilanciando il carattere profondo con...
Frutta piccante di vaniglia, mele mature e una ricca e lussuosa sensazione di bocca. Questo è il risultato di 18 lunghi anni in botti di sherry di prima qualità e della paziente distillazione più lenta di tutta Scozia.
Torta di Natale, miele e ricco frutti con una lunga finitura di cannella. Perfetto dopo cena o qualsiasi momento. Viene distilliato più lentamente di qualunque altro wisky in Scozia. Matura esclusivamente in botti di sherry selezionati a mano, per venti anni, donando così un carattere forte.