I vigneti di Montecrocetta sono collocate su tufi di origine vulcanica con un'età media delle vigne di trent'anni. Nella tecnica di appassimento utilizzata dalla cantina all'appassimento si seguono secolari tradizioni locali, con un’attenzione sempre volta alla sperimentazione.

Profumo intenso e gradevole, di grande eleganza, tipicità e personalità. Vinoso e fruttato con note di mora selvatica, ribes nero e mirtillo; spuntano anche sottili sentori di pepe verde. Al palato è morbido e asciutto con sapori vinosi e tannini vivaci.

Bouquet fruttato e vinoso con note di lampone, mirtillo e prugne integrate a sentori di sottobosco e di spezie delicate. Al palato entra pieno, asciutto e morbido con sapori fruttati e varietali.

Ci sono giochi che trascendono il passare del tempo e diventano tradizioni. Perché conservano il gusto di un’emozione da condividere con gli amici di una vita. La Sartiglia è questo, un antico piacere che è sempre bello ritrovare e festeggiare. Il profumo è quello delle more selvatiche e delle...

Un tempo, ‘Inu era il nome dato ai vini più importanti nati nel cuore della Sardegna. E’ questo il nome che abbiamo voluto dare al nostro cannonau riserva: un vino semplicemente unico! Vivrà per sempre, come i veri eroi che trascendono il passare del tempo.

Il Monte Tre Carlini Negroamaro IGP Puglia di Tenute Girolamo è un vino rosso intenso e avvolgente, espressione autentica del territorio pugliese. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche, mentre al palato si presenta morbido, equilibrato e...

Il Pizzorosso Primitivo I.G.P. Salento è un Primitivo in purezza di grande eleganza, affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese e americano. Un vino dalla complessità aromatica straordinaria, perfetto per veri intenditori. Colore: Rosso rubino intenso.Profumo: Fruttato con sentori di...

Il Codalunga Aglianico è un vino 100% Aglianico, prodotto nei vigneti più vocati di Tenute Girolamo. Affinato 12 mesi in barrique di rovere francese, esprime un perfetto equilibrio tra struttura e morbidezza. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Fruttato con sentori di...

Il Monte dei Cocci Primitivo Appassimento Edizione Limitata è un’interpretazione esclusiva di Tenute Girolamo, frutto di un’accurata raccolta tardiva a mano, seguita da un lungo processo di appassimento e affinamento per ottenere un vino straordinario. Colore: Rosso intenso tendente al...

L’Argese Primitivo è un vino da appassimento di alta qualità, prodotto da Tenute Girolamo nella Valle d’Itria. Affinato in barrique di rovere francese per 12 mesi, offre un’esperienza sensoriale unica.Colore: Rosso rubino intenso con sfumature granatoProfumo: Frutti neri, ribes, cassis e mora,...

Il Merlot è il vitigno più diffuso al mondo. Presente dal 1880 nella collezione ampelografica della più antica Scuola Enologica d’Italia, può ormai essere definito un vitigno tradizionale del nostro territorio. Profumi stratificati ricordano la prugna, la ciliegia e la frutta matura ed il sapore...

E' un Cru ottenuta da una singola vigna nel Sinis. Il Nieddera è un vitigno di antichissime origini, la cui diffusione è limitata alla basse Valle del Tirso e al Sinis. Di colore Rosso Rubino intenso, con sfumature granate.

Il Conte Giangirolamo IGP Puglia è un vino rosso d'eccellenza prodotto da Tenute Girolamo nella Valle d’Itria. Questo blend 50% Primitivo e 50% Negroamaro esprime perfettamente l'anima del territorio pugliese. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Fruttato con sentori di...

Risana Rosso IGP Puglia delle Tenute Girolamo è un vino avvolgente e strutturato, ottenuto da uve autoctone coltivate nel cuore della Valle d’Itria. Alla vista si presenta con un colore rosso intenso, mentre al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note tostate. In...

Il Noceto Rosso IGP Puglia di Tenute Girolamo è un vino elegante e strutturato, nato nel cuore della Valle d’Itria. Ottenuto da uve selezionate, si distingue per il colore rosso intenso e i profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie e leggere note balsamiche. Al palato è armonioso, con...

Il Lama Dei Travi Rosso I.G.P. Puglia di Tenute Girolamo nasce nella suggestiva Valle d’Itria, a 450 m di altitudine, da uve 100 % Cabernet Franc coltivate su terreni calcareo-misti a terra rossa. Dopo una delicata macerazione e una fermentazione in acciaio di circa 28 giorni, matura per 12 mesi...

Il Conte Giangirolamo Gold Edition è una versione esclusiva del celebre rosso pugliese IGP di Tenute Girolamo, prodotto nella Valle d’Itria. Un blend 50% Primitivo e 50% Negroamaro, affinato per ottenere una maggiore complessità e profondità aromatica Colore: Rosso intenso con riflessi tendenti...

Antica varietà giunta in Italia alla fine dell’Ottocento e chiamata impropriamente Cabernet Franc. Vitigno quasi dimenticato in Francia, ha trovato nel nostro territorio la sua patria d’elezione. Si esprime con un caratteristico profumo erbaceo, ampliato da note di pepe nero e frutti di bosco....

Al naso profuma di ciliegia con sottili sfumature di vaniglia. In bocca si rivela vellutato e elegante con un retrogusto fresco e invitante. Ottimo come aperitivo o in abbinamento a salumi, antipasti o primi piatti delicati, pesce, arrosti di vitello, agnello e carni bianche. Servire anche fresco.

I vigneti di Montecrocetta sono collocate su tufi di origine vulcanica con un'età media delle vigne di trent'anni. Nella tecnica di appassimento utilizzata dalla cantina all'appassimento si seguono secolari tradizioni locali, con un’attenzione sempre volta alla sperimentazione.

La Schiava della Val Venosta è un vino rosso ricco di carattere e autenticità che racconta delle sue origini: di giornate estive calde e povere di pioggia, di settimane primaverili e autunnali particolarmente ventose, di forti escursioni termiche tra giorno e notte, ma anche di neve e gelate...

Vendemmia selezionata, parte delle uve raccolte in piccole cassette e poste in appassimento per 3 mesi. Lunga fermentazione e successivo affinamento in piccole botti di secondo passaggio. Messo in bottiglia senza filtrazione.

Il re dei vini rossi è molto esigente rendendo possibile la crescita di uva d’alta qualità solo nelle migliori aree vitivinicole. Proprio in Val Venosta questo vitigno trova le condizioni ideali per prosperare: terreni leggermente permeabili, aree protette e povere di pioggia in abbinamento a...

Un Pinot Nero da cartolina dalle colline sopra la città termale di Merano. Con il suo Pinot Nero Riserva "Zeno", la Cantina Merano offre un Pinot che non potrebbe essere più pittoresco. Dopo alcuni mesi in grandi botti di rovere, il calice si riempie di un intenso rosso rubino. Il bouquet fresco...

Raboso Piave realizzato, fin dall’annata 1997, con l’appassimento di una parte delle uve e precursore della nuova DOCG Piave Malanotte, la prima DOCG trevigiana da vitigno a bacca rossa. Il suo nome deriva da gelso, pianta che all’inizio del secolo scorso nel Trevigiano veniva utilizzata come...