Ce vin porte le nom du cépage du même nom, une variété particulière de muscat jaune qui, dans la langue du Tyrol du Sud, a toujours été appelée Pfefferer. Probablement à cause de son arôme épicé, puisqu'en allemand Pfeffer signifie poivre.

Comme le terme semble le suggérer, la grappe de Pinot Grigio a une taille modeste avec des baies serrées comme les écailles d'une pomme de pin. La couleur, par contre, est à découvrir. Dans les montagnes de Lessini, caractérisées par des amplitudes thermiques considérables, le Pinot Gris conserve...

Mappale 77 est le résultat d'un assemblage particulier de Chardonnay Pinot Grigio. Nous fermentons séparément les trois cépages, présents dans le vignoble identifié par la carte 77 de la commune de Trissino puis étudions avec grand soin l'assemblage afin qu'il puisse représenter au mieux...

Moriz Pinot Bianco est né parmi les terrains les plus élevés de toute la cave. L'altitude donne aux parfums fraîcheur et légèreté, traçant un paysage aromatique passionnant. Les arômes du Haut-Adige concentrés dans un vin jeune, moderne et dynamique. Le nom de ce vin vient du saint patron de...

Pepi est né dans deux régions distinctes, deux régions viticoles classiques pour le Sauvignon, le Penon et le Pinzon, dans les communes de Cortaccia et Montagna, de part et d'autre de la vallée. Ces vignobles profitent de la chaleur du soleil de manières et à des moments très différents. Sur le...

Le nom Glarea dérive du rhéto-roman et signifie gravier, une référence claire à la conformation particulière de la terre dont ce vin est né. COULEUR : Jaune paille aux reflets verdâtres BOUQUET : Au nez, Glarea rappelle les fruits mûrs de la banane, de l'abricot sec et de l'ananas. BOUCHE : En...

Au nez, des notes fruitées intenses rappelant le sureau, les fleurs d'acacia et la sauge liées par d'élégantes notes boisées. Un vin avec une acidité savoureuse et une longue finale. Potentiel de garde : 6 - 10 ans.

De couleur jaune paille intense, il a un bouquet frais et fin rappelant les roses jaunes et la muscade et avec des notes de clou de girofle et de cannelle; acidité corsée, épicée et vive en bouche.

Robe jaune paille soutenue, le nez est fruité, avec des notes de noix, de mangue et de melon ; une légère note de bois rend le vin parfait dans son ensemble harmonieux. Potentiel de garde : 6-8 ans.

Stoan  c'est un vin unique en son genre, qui reflète la richesse et le potentiel de notre territoire. Un assemblage vif de Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco et Gewürztraminer, fils de l'esprit créatif de notre vigneron. Couleur : jaune d'orNez : élégant et raffiné, aux notes fruitées de pêche,...

Unterebner Pinot Grigio est né en 1989 comme un symbole de production vers les valeurs d'excellence de la cave. Il révèle la finesse et l'élégance surprenantes de ce cépage, lui donnant une forte empreinte alpine, au-delà de toutes les modes et tendances. Couleur : jaune d'orSaveur : notes fines,...

C'est notre expression maximale du style italien du Gewürztraminer. Le Gewürztraminer le plus récompensé d'Italie. Couleur : jaune paille profond, reflets dorésOdeur : Un surprenant kaléidoscope olfactif de notes florales de pétales de rose, de fleurs blanches épicées comme lis, ylang ylang,...

Terminum Gewürztraminer est un précieux entrelacs d'arômes qui naît dès les premiers jours de l'hiver, dans l'un des rares endroits où la nature permet la formation de la précieuse pourriture noble qui donne à ce vin un caractère incomparable. Couleur : jaune doré profond Saveur : arômes intenses...

Troy, c'est notre idée du Chardonnay de haute montagne. Dans la langue de nos ancêtres ce nom signifie « chemin », un choix qui représente notre long chemin de recherche et d'expérimentation de ce noble cépage. Couleur : jaune doré intenseSaveur : délicates senteurs florales et d'agrumes, fruits...

Le nom souligne l'origine de la vigne sur les pentes du Monte Vulture. Des caractères tels que la fraîcheur, le parfum et la finesse dans les arômes typiques de la colline, se mêlent à l'éclat et à la générosité propres au sud.

Acronia est né en 2020 d'un assemblage de Garganega et de Durella, le premier macéré le second non; deux cépages indigènes aux caractéristiques qui s'équilibrent. Né comme un projet destiné à être hors du temps (a-chrónos), non répétable, en 2021 suite à une grosse averse de grêle nous a décidé...

Ce Gewürztraminer est aussi délicat et élégant que le son d'un piano. C'est précisément pour cette raison qu'il a pris son nom en l'honneur de la célèbre pièce « Per Elisa » de Beethoven. Arômes facettés et complexes, vin très raffiné grâce à son bon équilibre entre corps et finesse. Bouquet...

Le terme Selida trouve son origine dans la langue locale du passé et sa signification est ce qu'on appelle aujourd'hui "petite ferme" ou petite réalité agricole. Ce nom est un hommage à la culture millénaire des petits propriétaires agricoles qui, encore aujourd'hui, représente l'une des forces...

Premier vin blanc italien à obtenir 100/100 points Robert Parker's Wine Advocate. Il s'éloigne des canons classiques du Gewürztraminer du Tyrol du Sud, redéfinit les frontières et montre de manière exemplaire ce dont ce cépage est capable. COULEUR : jaune paille soutenu, reflets dorés BOUQUET :...