L'excellente vigne indigène "Lacrima", qui a toujours été présente dans notre entreprise, a été utilisée dans le passé pour "assaisonner" les autres vins rouges. Aujourd'hui vinifié dans la pureté nous permet d'obtenir un vin rouge rubis profond au parfum fruité, où la violette et le fruit des...

Rubis aux reflets rouge grenat. Intense, avec de fortes notes de fruits rouges pulpeux. Floral de violettes très fraîches, avec des notes d'épices. Persistant, chaleureux, corsé et harmonieux, il confirme au goût les notes perçues au nez. Un vin distinct et charismatique à la fois.

Rubis intense, presque impénétrable. Enveloppant et complexe avec des notes de griotte, de kirsch et de mûre mûre auxquelles s'ajoutent des arômes très caractéristiques de terre humide, de poudre de café, de tabac et de réglisse. Ample et intense, la structure est mise en valeur grâce à des...

La première ligne créée par l'entreprise Pasetti, un classique parmi ses 100% Montepulciano d'Abruzzo. Rouge élégant et fortement représentatif de sa zone de production à Pescosansonesco (PE), dans le Parc National du Gran Sasso et des Monti della Laga.

Rouge rubis aux reflets amarante. Agréablement intense comme un vin fraîchement préparé. Arômes sensuels et persistants de fleurs et de fruits rouges. Fraise, framboise, petites baies, notes de pêche et de poire mûre. Douceur marquée en fraîcheur. Bonne structure équilibrée avec la saveur et...

Rouge rubis intense, aux reflets violets. Les arômes sont profonds et persistants : arômes de fruits charnus, mûres, cerises accompagnés de notes de réglisse et de graphite, de poivre noir et de le tabac. Des notes balsamiques complètent le tableau aromatique d'une grande complexité, persistance...

Sa dénomination dérive de la précocité de la maturation. Son origine est incertaine, tandis que son arrivée en Italie est due aux bénédictins, qui l'ont introduit au XVIIe siècle. Un vin à la robe rouge violacée profonde aux reflets rubis. Bouquet dense de petites baies, de mûre et de prune, avec...

Amaranta Montepulciano D'Abruzzo est la confirmation du caractère exceptionnel d'un terroir comme celui de la région de Crecchio. Ce vin est issu de la passion des frères Ulisse et de leur lien avec les vignes historiques des Abruzzes, avec les traditions des lieux où ils sont cultivés et...

Une structure particulière du sol, associée à une exposition sud du vignoble, ainsi qu'une sélection très soignée des raisins, séchés pendant une courte période dans des locaux adaptés, permettent l'obtention de ce produit. Vinifié dans la pureté, il est élevé en fûts d'acier puis affiné en...

Vin avec une couleur rouge rubis profond et une saveur intense dans le verre. Au nez, des senteurs allant des fruits noirs aux épices et au tabac, avec une note végétale qui harmonise le bouquet. Le goût a une saveur énergique dans la texture tannique, chaud, corsé et avec une longue persistance....

Vin phare de l'entreprise, la gamme Testarossa est celle qui résume le mieux la philosophie de l'entreprise qui veut rester fortement liée aux traditions et à l'histoire familiale. Cette griffe historique a été créée pour célébrer la superbe beauté des femmes de la famille Pasetti, aux cheveux roux.

D'une sélection minutieuse et ciblée de raisins rouges vient "Passito", qui exprime pleinement une harmonie incomparable entre structure, douceur et fraîcheur. Un vin doux d'une force et d'une douceur extraordinaires, à la couleur impénétrable d'un rouge intense, magique au nez, au goût ample et...

10 millésimes dans une seule bouteille. Le meilleur de nos raisins, de nos vignes et de nos terroirs pour obtenir un vin de rêve… Toute la passion et l'amour de notre terroir dans un grand vin qui célèbre 10 splendides vendanges dans le respect d'un passé ancien. Un fruit merveilleux et un...

Rouge d'une grande richesse polyphénolique. Rouge pourpre profond et intense, avec un arôme complexe de fruits rouges, de griotte, de groseille et de framboise, et des notes délicates de tabac doux et de cacao, et plus d'herbes officinales en finale. La structure est dense, avec des tanins riches...

Toute la passion et l'amour de notre terroir dans un grand vin. Un fruit merveilleux et un territoire inimitable créent l'excellence. Rouge violacé très épais aux reflets rubis. Bouquet dense de petites baies, avec des notes de prunes, de confiture de cerises auxquelles s'ajoutent un léger...

Récolté fin septembre, la fermentation, qui a duré environ 20 jours, s'est déroulée dans des cuves béton de 30 Hl. Après soutirage, le vin a reposé pendant 18 mois, en partie en ciment et en partie en fûts de chêne de deuxième passage de la région de Barolo. Enfin, il s'est reposé dans la bouteille.

Robe rubis vive et brillante avec de légers reflets grenat. Nez intense et complexe, avec des notes de fruits mûrs, de prune et de cerise qui, intenses, s'ouvrent sur un bouquet d'épices et de fleurs au charme extraordinaire. De grand caractère et essence. Velouté dans la pulpe et puissant dans...

Rouge rubis intense, tendant au grenat avec le vieillissement. Les arômes sont profonds et persistants : arômes de fruits charnus, mûres, cassis et cerises auxquels s'ajoutent des notes de réglisse et de graphite. De légères notes balsamiques complètent le tableau aromatique d'une grande...

Austère et large rouge, le Harimann est le joyau de la maison Pasetti. Version extrême du Montepulciano d'Abruzzo, ce vin procure des sensations uniques à celui qui le déguste. Parfait également seul, comme vin de méditation.

Le vin passe ensuite en bois, en barriques de chêne français pendant dix mois tandis que l'affinage en bouteille dure six mois. De couleur rouge rubis intense, il possède un bouquet généreux qui débute par une pointe de confiture de mûre puis se tourne vers l'eucalyptus et la réglisse.

Rouge rubis intense et impénétrable. Nez intense et complexe, avec des notes de fruits mûrs, de mûre, de prune et de groseille qui s'ouvrent sur un bouquet d'épices comme le tabac et le cuir, typiques de la vigne. D'un grand caractère et d'une grande complexité. Puissant dans sa structure avec...

Élégant et solidement structuré, il présente une robe rubis profond et un arôme complexe rappelant la griotte et la mûre, de délicates références à la violette et de légères notes mentholées et une finale épicée. Très concentré, fruité et légèrement balsamique, il possède des tanins souples et...

COULEUR Rouge rubisGOÛT rouge BERRIED fruits avec légèrement épicé. Vin raffiné et élégant

Une sélection spéciale dédiée chaque année à notre grand-père et fondateur Don Antonio. Ce vin est un hommage à l'homme qui a fondé TENUTA ULISSE et veut montrer l'honneur de représenter les Abruzzes et ses vins en Italie et dans le monde. Rouge profond et intense, parfois impénétrable. Nez...