Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Prix
Cave
Région
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Mousse de couleur paille, dense et abondante. Son parfum frais et intense est celui des croûtes de pain tandis que le perlage fin chatouille la langue et laisse une saveur sèche et ample de fruits tropicaux.
Le grand caractère de Durello Riserva vient de son extrême acidité. C'est un vin dont on se souvient même après un seul verre. Il peut accompagner les plats principaux les plus savoureux et les plus épicés. Il sait s'adapter à toute éventualité. Composé à 100% de raisins Durella, soigneusement...
Berlucchi '61 est désormais aussi Millesimato. Issu des raisins des meilleurs vignobles possédés, il nécessite au moins 5 ans de vieillissement sur ses levures. Extrêmement élégant, il est dédié aux connaisseurs les plus attentifs, capables d'apprécier les nuances du goût pur de Franciacorta sans...
Vertu écrite dans l'étymologie d'un terme ancien : idem, ou être soi-même. Cuvée Prestige, l'essence de Franciacorta dans le style Ca 'del Bosco.
Berlucchi '61 est désormais aussi Millesimato. Issu des raisins des meilleurs vignobles possédés, il nécessite au moins 5 ans de vieillissement sur ses levures. Extrêmement élégant, il est dédié aux connaisseurs les plus attentifs, capables d'apprécier les nuances du goût pur de Franciacorta sans...
Comme les notes harmoniques d'une partition orchestrale complexe, chaque étape de la production doit être exécutée en suivant les temps et les cadences que la perfection exige. Vintage Collection Dosage Zéro ne contient aucun ajout de liqueur d'expédition (sirop dosé ajouté en quantité minime...
Parmi les Franciacortas de Ca 'del Bosco, c'est celui qui parvient le mieux à exprimer le caractère du territoire et les particularités qui célèbrent chaque millésime. La tendance des phénomènes climatiques écrit toujours des histoires imprévisibles. Et à la fin est le produit de l'amour entre...
Doux, luxuriant, mûr, doux, rond. Souvenez-vous de la sensualité enchanteresse qui distingue la femme de votre cœur. Un de ces vins qui font vibrer les sens. Vintage Collection Satèn, la féminité et l'élégance de la soie, est une interprétation particulière d'une Franciacorta : le mariage...
Saisir et capturer l'essence du Pinot Noir est le rêve de beaucoup. Il y a ceux qui sont convaincus que cette "âme" se trouve dans la force que la variété peut exprimer, certains dans l'élégance, certains même dans la neutralité. La vérité est qu'il n'y a pas une seule essence de pinot noir, il y...
Libre de toute limite, une valeur en constante évolution. Comme l'engagement exclusif nécessaire pour créer cette Franciacorta dédiée à Annamaria Clementi, fondatrice de Ca 'del Bosco et mère de Maurizio Zanella.
Un son qui se chuchote, une teinte qui se laisse deviner, un parfum qui se perçoit. La perfection se conjugue à la délicatesse des nuances équilibrées dans un rosé Franciacorta, élaboré uniquement à partir de raisins Pinot Noir, fruit de l'art de savoir reconnaître ce moment éphémère où séparer...
Notre Cuvée Ginevra a une essence raffinée et solide. Il sait marier les deux plats aux saveurs délicates et plus structurées. Il est entièrement composé de raisins Garganega qui sont choisis et sélectionnés directement à partir de la vigne, lors des vendanges à la caisse. Comme l'exige la...
La ligne Berlucchi '61 s'enrichit d'une nouvelle référence : Franciacorta Blanc de Blancs. L'élégance de la parcelle de Chardonnay la plus appropriée et la plus ensoleillée, la pureté du territoire Franciacorta en l'absence totale de dosage, dans un emballage conçu pour des occasions spéciales ou...
Avec le millésime 2012, la ligne Berlucchi '61 s'enrichit d'une nouvelle référence : le Franciacorta Blanc de Blancs. L'élégance de la parcelle de Chardonnay la plus appropriée et la plus ensoleillée, la pureté du territoire Franciacorta en l'absence totale de dosage, dans un emballage conçu pour...
Palazzo Lana Satèn 2008 est né de raisins Chardonnay provenant des vignobles appartenant à Arzelle, Mancapane et Castello, à Borgonato. Un Franciacorta Riserva vieilli au moins 7 ans sur lies et reconnu pour son élégance convaincante et son onctuosité satisfaisante.
ASPECT VISUEL : mousse abondante, couronne persistante, perlage très fin.COULEUR : jaune paille intense, avec une nuance dorée vive.BOUQUET : sensations olfactives amples, avec des notes de fruits à chair jaune, de pâtisserie et d'orange confite.GOÛT: en bouche, il se distingue par sa grande...
Un rêve qui se révèle dans toute sa singularité. Du savoir-faire d'André Dubois, chef de cave de Ca' del Bosco jusqu'en 1990, est né le premier millésime de Ca' del Bosco. Dès le millésime 1980, l'idée d'"oublier" certaines bouteilles sur pointes et de poursuivre le raffinement pendant plus de 40...