Jaune paille brillant et pâle avec un perlage fin et persistant. Bouquet intense et caractéristique avec des notes délicates de fleurs blanches telles que l'acacia et la glycine et la pomme verte. En bouche, il se caractérise par une saveur nette et un équilibre intéressant entre une légère...

Couleur rose délicate et élégante, avec une bulle crémeuse et un perlage fin et persistant. Le nez offre des parfums nettement floraux rappelant la rose sauvage, avec des notes de fruits à chair blanche et de fruits rouges. Le bouquet frais et vibrant s'ouvre sur une bouche bien équilibrée et...

Vin mousseux obtenu à partir de cépages Pinot Grigio selon la Méthode Long Charmat. Robe jaune paille avec de beaux reflets cuivrés, mousse onctueuse et perlage fin et persistant.

Prosecco clair avec une couleur jaune paille pâle. Perlage au grain très fin et persistant. Il donne un arôme intense et persistant avec des notes fruitées qui rappellent la pomme verte et les agrumes.

Brillant, jaune paille tirant sur le verdâtre. Perlage fin et persistant. Le nez est fruité avec des notes de pomme William, de poire et de pêche ; floral avec des notes de glycine et d'acacia; complexe et persistant. Les notes sucrées et l'acidité trouvent une bonne harmonie en bouche, avec une...

Couleur brillante, jaune paille pâle, perlage fin et compact. Parfum parfumé où l'on perçoit les fleurs et les fruits avec des notes de poire verte et de pomme verte, de litchi, des notes de citron vert, de jasmin et de thym. En bouche, il rappelle le parfum de la pomme; il est frais, harmonieux...

Brillant, jaune paille aux reflets dorés. Perlage persistant et fin. Bouquet complexe avec des notes de fleurs blanches dont l'acacia, la glycine et la rose, qui sont ensuite rejointes par des notes de pomme jaune et de poire mûre. Légèrement épicé et balsamique avec des notes tropicales telles...

Prosecco brillant avec une couleur jaune paille pâle avec des reflets verts. Perlage fin et persistant. Arôme aux notes florales typiques du cépage Glera avec des notes de poire et de pomme accompagnées d'un soupçon de croûte de pain.

Violette est née sur les collines situées autour du château de San Salvatore, elle est produite à partir de raisins Manzoni Moscato, un croisement de Raboso Piave et de Moscato d'Amburgo. Ce vin mousseux rosé enchante ceux qui l'approchent avant tout par sa couleur, référence absolument...

Nous avons appelé notre Brut "San Salvatore", comme la colline sur laquelle se dresse le château du même nom. Dans la partie la plus haute de la colline, bien aérée et là où le terrain est plus rocheux, se trouve le vignoble dont nous récoltons les raisins pour notre Brut. Ce Prosecco représente...

Gaio, prosecco harmonieux et raffiné avec ses arômes de fleurs d'acacia et de sureau. A vue, il présente une couleur jaune paille pâle. Son perlage est fascinant et persistant. Son bouquet, large et délicat, rappelle les fruits blancs fraîchement mûrs, avec une prédominance de pomme, et des...

Ponte Rosso un Extra Brut, bien structuré, minéral et austère. Ce Prosecco représente la version la plus moderne et innovante du DOCG A vue, il présente une belle couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Le perlage est fin et persistant et explose en une mousse onctueuse et vive. Au...

Il est issu d'une sélection rigoureuse de cépages Pinot Noir cultivés dans nos vignobles pédo-vallonnés aux sols argilo-calcaires. Le soin au champ, la vendange manuelle et une vinification soignée préservent toutes les particularités qualitatives de la grappe au vin de base, suivi de la mise en...

1701 Franciacorta Brut est né de l'union parfaite entre l'équilibre du Chardonnay et le caractère et la force ancestrale du Pinot Noir, une combinaison de matières premières d'exception. Avec son goût ample et ample équilibré par une acidité marquée, ce vin est le parfait ambassadeur des choix...

Blanc de Blancs issu de la vinification de cépages Chardonnay uniquement, 1701 Franciacorta Satèn offre toute l'ampleur aromatique et l'élégance de ce cépage. Doux, grâce au perlage fin et élégant, mûr et rond, après au moins 30 mois de vieillissement sur lies, il peut exprimer toute la richesse...

La production du 1701 Millésime est en édition limitée, car cette Franciacorta est le résultat d'une sélection patiente et scrupuleuse des meilleurs Chardonnay et Pinot Noir récoltés dans les vignobles de Brolo et Collina. Seulement le meilleur des raisins et seulement dans les meilleures années.

Dame, prosecco somptueux et intensément fruité. A vue, il présente un jaune paille très délicat. Son perlage est très fin, très persistant, et sa mousse est excellente. Le bouquet est extrêmement élégant et fin, avec des souvenirs de fleurs et de fruits blancs (pêche à pulpe blanche, agrumes,...

« Le Rive » : c'est le nom des pentes les plus raides de nos collines Conegliano-Valdobbiadene. Les raisins soigneusement sélectionnés pour notre Rive proviennent d'une agréable colline d'origine morainique, située au nord du château de San Salvatore, la colline Collalto. Visuellement, la couleur...

NobleBlanc est obtenu à partir de raisins 100% Chardonnay d'une sélection particulière qui représente à tous égards l'un des "crus" les plus significatifs de l'entreprise. Le brolo Malandrino, dont nous obtenons ces raisins, se caractérise par un sol argileux ferretisé, une bonne disponibilité en...

Cépages 100% Chardonnay, les raisins sont vendangés à la main et mis en caisses de 18 kg, pour conserver les grappes parfaitement intactes lors du transport jusqu'au chai. Immédiatement après la récolte, les raisins réfrigérés sont chargés dans un pressoir spécial qui effectue un pressurage doux...

Les raisins sont vendangés à la main et placés dans des caisses de 18 kg, pour conserver les grappes parfaitement intactes pendant le transport jusqu'au chai. Immédiatement après la récolte, les raisins sont chargés dans un pressoir spécial qui effectue un pressurage doux progressif, afin...