Grappa Giovane Semi-aromatica ottenuta da un blend di vinacce di uve semi-aromatiche tra le quali spiccano il Pinot, il Moscato e l’”Incrocio Manzoni 6.0.13” tutte vinificate nel Veneto.Distillata con metodo artigianale, è giovane ed esuberante, pulita ed intensa, dalle sensazioni floreali e...

Grappa Giovane ottenuta dalla distillazione di un blend di vinacce bianche di uve Tocai, Prosecco e Gargànega dei Colli Berici e dalla zona di Valdobbiadene (Veneto). Distillata con metodo artigianale, la Grappa Bianca Quaranta è di rara armonia e delicatezza. Degustandola se ne apprezza la...

Grappa Giovane ottenuta dalla distillazione da un selezionato blend di vinacce rosse fermentate provenienti dal Veneto.Distillata con metodo artigianale, il suo profumo tipico e intenso riporta alla grappa di un tempo con spiccata pulizia e persistenza. Un caposaldo della produzione aziendale. Si...

Grappa Invecchiata ottenuta dalla accurata distillazione di vinacce fermentate di uve a bacca rossa del Veneto.Distillata con metodo artigianale, la Grappa La Scura invecchia per oltre 12 mesi in barili da 350 litri di rovere di Allier. Presenta sensazioni leggere di vaniglia, lieviti e miele....

Grappa Giovane Millesimata, ottenuta da un blend di vinacce rosse di Carmenere e Raboso fermentate provenienti da aziende vitivinicole del Veneto.Distillata con metodo artigianale, è una Grappa di forte personalità gusto-olfattiva che ricorda la vinaccia rossa di provenienza. Una grappa...

Acquavite di pregiate uve bianche aromatiche del Veneto.Distillato con metodo artigianale è di grandissima finezza olfattiva con intense sensazioni floreali, dal piacevole sentore di moscato e dalla spiccata armonia gustativa.Eccellente su un gelato alla frutta. Opportunamente dosata, rende unici...

La Spergola è un vitigno a bacca bianca, coltivato nella provincia di Reggio Emilia.Grappa morbida, con sentori di pepe verde, mandorla, peperone e liquirizia.41 Alc. Bottiglia da 700 ml con astuccio in cartone.

Grappa Giovane Aromatica ottenuta da fragranti vinacce di Fior d’Arancio Docg dei Colli Euganei (Veneto).Distillata con metodo artigianale, è di grande intensità olfattiva e armonia gustativa. Ha ricevuto la Gold Medal “Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles” nel 2015 e...

Grappa Invecchiata ottenuta da una particolare selezione di vinacce rosse dei Colli Berici ed Euganei (Veneto).Distillata con impianto Artigianale, la Grappa Oro 1840 invecchia in barili di rovere di Allier  per oltre dodici mesi. Presenta grande equilibrio tra vigore e morbidezza. Al palato è...

La Grappa di Amarone legno firmata Capovilla è decisa e raffinata in ogni sua sfumatura.

I distillati alla frutta di Gianni Capovilla sono prodotti di altissima qualità, la ricerca di varietà di frutta ormai dimenticate, la raccolta manuale di prodotti di prima scelta, vengono fatte personalmente da Gianni Capovilla.

Il distillato di Pesche di Vigna Pasta Rossa nasce dall'amore di Capovilla per la natura e per i suoi ricchi prodotti. Per questo distillato la ricerca di materie prime uniche e pregiate, che caratterizza il produttore Gianni Capovilla, si è soffermata su una antica varietà di frutta, denominata...

Liquore ottenuto dalla macerazione del succo di liquirizia calabrese in alcol “buongusto”.Di profumo deciso e dal sapore dolce e pastoso, è ottimo come fine pasto ed in abbinamento al gelato.Prodotto naturale e non filtrato, agitare prima dell’uso. Si consiglia di servirlo freddo. Gradazione 22°...

Liquore a gradazione leggera, ottenuto secondo una antica ricetta farmaceutica a base di erbe aromatiche.Delicato al profumo, morbido e armonico al gusto, può essere consumato caldo come digestivo in inverno, oppure allungato con un po’ d’acqua come dissetante estivo. Gradazione 30°...

Grappa Giovane Millesimata ottenuta dalla distillazione di vinacce rosse fermentate dei Colli Berici e della provincia di Vicenza (Veneto).Distillata con metodo artigianale, conserva una forte personalità gusto-olfattiva.Una grappa tradizionale, per veri appassionati.Si presta per il tradizionale...

Grappa Giovane Aromatica ottenuta dalla distillazione di vinacce di Zibibbo, Vitigno a bacca bianca, detto anche Moscato di Pantelleria.Distillata con metodo artigianale, è molto intensa all’olfatto, con leggero sentore di muffa e geranio, tipico del vitigno.In bocca si presenta calda, molto...

Grappa Giovane Millesimata di grande personalità, ottenuta da nobili vinacce di Brunello di Montalcino Docg (Toscana).Distillata con metodo artigianale è intensa al profumo con note minerali e fruttate. Al palato è morbida, rotonda.La sua franchezza la rende ottima se abbinata ad un dolce a base...

Grappa Giovane pregevole, ottenuta da vinacce di uve Corvina, Corvinone, Rondinella e altre uve autoctone destinate al nobile Amarone della Valpolicella (Veneto).Distillata con metodo artigianale, è intensa con note fruttate. Al palato è morbida, franca e piena di aroma.Si esalta perfettamente...

Grappa Invecchiata Riserva ottenuta dalla distillazione di una selezione di vinacce bianche e rosse fermentate, provenienti dal Veneto.Distillata con metodo artigianale, La Scura Riserva invecchia per oltre 3 anni in barili da 350 litri di rovere di Allier. Presenta grande intensità di profumi,...

Ottenute da vinacce vinificate con tenori bassissimi di solforosa, queste grappe sono l'espressione nobile di un prodotto "povero".

Questa grappa, ottenuta da vinacce di Moscato Giallo di Capovilla, risulta ricca di profumi, con nuance di agrumi e frutti gialla. Al palato, morbida e delicata, di grande persistenza.

I sapori sono quelli delizioso sapore di pere Williams mature e fresche, Vittorio Capovilla seleziona solo le migliori pere Williams del Trentino.

Distillato ottenuto mediante doppia distillazione a bagnomaria in piccoli alambicchi in rame da Ciliegie Duroni Marosticani, raccolti a mano a giusta maturazione. Il prodotto ha riposato a tutto grado in serbatoi di acciaio minimo due anni, per poi essere diluito e portato alla gradazione di 41%...

Distillato Di Vino (Brandy) della distilleria veneta di Rosà Capovilla.