È rosso rubino di spiccata intensità, e luminosa trasparenza; è allo stesso momento giustamente scorrevole e consistente: un aspetto piacevolissimo ed invitante.
Le uve raccolte manualmente vengono fatte macerare per circa 15 giorni. Dopo la svinatura, la maturazione avviene in botti di rovere grandi, per almeno 10 mesi. Segue l’affinamento in bottiglia
HΨ Cuvée è una birra ramata viva di puro malto d’orzo, ad alta fermentazione, prodotta con metodo simile allo Champagne, secondo un’antica ricetta a rifermentazione naturale in bottiglia.
Negroamaro in purezza di un colore rosso brillante.
Il primo vino spumante ottenuto da varietà di vitigni “resistenti” vocate ad un’enologia di alta qualità.L’attenzione per l’ambiente agricolo, OLTRE i protocolli biologici, OLTRE le certificazioni
Lo Champagne "La Grande Année" della cantina Bollinger nasce in vigneti coltivati sulle colline di Aÿ, nella regione francese dello Champagne. E' prodotto al 66% con uve Pinot Nero e al 34% con uve Chardonnay e il vino è maturato in botti di rovere e affinato in cantina per più del doppio del...
Un mito intramontabile perché il nome amarone è apparso in etichetta in italia per la prima volta nel 1953 grazie a Bolla. In questa versione, l’Amarone Bolla esprime al massimo il suo potenziale fruttato.
Palazzo Lana Satèn 2008 nasce da uve Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà Arzelle, Mancapane e Castello, a Borgonato.Un Franciacorta Riserva che si affina almeno 7 anni sui lieviti e si riconosce per l’eleganza suadente e l’appagante cremosità.
ASPETTO: Riflessi doratiNASO: Intenso e complesso; espressione di confettura di frutta rossa e neraBOCCA: Di bella ampiezza; note di frutta matura, confetture, frutta bianca; finale sorprendente (freschezza dello Chardonnay)
Dedicato ai nostri avi Guglielmi, che nell’Ottocento per primi iniziarono a coltivare la vite a Jago: il ritorno alle origini. Prodotto solo nelle migliori annate, è l’inno alla tradizione dell’Amarone. Otto anni di affi namento in legno, al buio e al fresco della cantina, è un vino che off re...
Vino dal colore rosso rubino intenso, colore scuro e profondo da cui deriva il nome. Al naso si percepiscono sentori di piccoli frutti neri, rosa canina, spezie e rabarbaro. Il sapore si presenta rotondo, corposo e ben equilibrato, con una piacevole nota di confettura di mirtillo e ribes nero....
La confezione contiene le SETTE BOTTIGLIE DA 75 CL che rappresentano la produzione annuale del birrificio:- Curmi- Audace Bio-Oppale- Tre+due- Nebra- Atra- AdmiralSerie numerata che rievoca il desiderio di innovazione, ironia e dinamicità che 32 Via dei birrai da sempre vuole dare al mondo della...
Birra chiara MONOLUPPOLO 100% italiana. Di pronta e facile beva, dal caratteristico finale luppolato. Il luppolo Brewer's Gold utilizzato viene coltivato sulle colline adiacenti al birrificio. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. SAPORE: Sensazioni scorrevoli per una facile...
La chiara irriverente!Birra leggera speziata con coriandolo e scorza d'arancia amara. Di pronta beva, dagli spiccati toni agrumati e floreali (rosa) presenta un piacevole finale amaro. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. SAPORE: Rinfrescante, lievemente acidulo (dovuto alle...
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Piccolo Podere San Martino è ottenuto da uve Glera coltivate nella zona storica di produzione di Conegliano e Valdobbiadene su terreni collinari.
Quando il perlage vivace ed elegante si innamora del rosa seducente, ecco che nasce Prosecco Rosé. Un bouquet fresco e fruttato, impreziosito da note di mela, fragolina di bosco e pesca, si unisce alla piacevolezza di un vino delicato ed equilibrato. Composizione: glera + 15% pinot nero. Servire...
Colore rosso rubino con sfumature violacee; profumo intenso, di buona persistenza, con note fruttate di ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella. Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero in finale.
Giallo paglierino con evidenti riflessi dorati, brillante, dal pèrlage a grana fine e persistente. Intenso, fine e complesso, con sentori di crosta di pane, ribes bianco ed uva spina, connubio di freschezza e profondità. Morbido, dalla spiccata vena sapida. Le note fresche e fruttate, dal gusto...
Vino bianco secco di colore giallo con sfumature verdognole. Indicato con piatti a base di erbe, primi di verdure, zuppe e uova.Vendemmia con selezione delle uve. Diraspatura, criomacerazione e successiva fermentazione dell’uva pressata a temperatura controllata di 15° per 22 giorni. Seguono otto...
Da uve di sangiovese, canaiolo e colorino, ad un altitudine di 300 metri circa, nasce il Chianti Ugo Bing. Intenso, fruttato e fresco, è la vera espressione del terroir . Ben bilanciato e persistente, con sentori di fiori. Da il meglio con selvaggina e carni rosse, brasati di manzo, fagiano ripieno.
Un vino austero e complesso, di eccellente bevibilità e un grande potenziale di invecchiamento. Una interpretazione moderna dello stile dei grandi Taurasi degli anni ‘50 e ‘60. Stilèma Taurasi è il frutto di un’opera di composizione e congiunzione di storie micro-territoriali differenti eppure...
Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di limoni bio salentini raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano. Diluito con le tisane delle scorze dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione...
Sao Can 14 Reserva Original è un cubano DOP dall'ammaliante colore ambra scuro, una miscela di riserve molto invecchiate che stupiscono al naso, oltre a note fruttate. Al palato è rotondo e fruttato.
Sao Can 10 Special Reserve è una raffinata miscela di botti diverse, con riserve molto invecchiate.Perfetto per essere consumato liscio, a temperatura ambiente, per assaporarne l'intensità e la dolcezza e catturarne il profumo dolce e gradevole, con note di liquirizia e vaniglia.
