Symbole de notre terroir, ce légendaire Lambrusco Ceci est un vin rouge à la couleur dense et pleine et à la mousse haute et envoûtante. C'est tout ce que l'on attend du plus typique de nos vins. Où typique n'est qu'un avantage.

L'excellente vigne indigène "Lacrima", qui a toujours été présente dans notre entreprise, a été utilisée dans le passé pour "assaisonner" les autres vins rouges. Aujourd'hui vinifié dans la pureté nous permet d'obtenir un vin rouge rubis profond au parfum fruité, où la violette et le fruit des...

Rubis aux reflets rouge grenat. Intense, avec de fortes notes de fruits rouges pulpeux. Floral de violettes très fraîches, avec des notes d'épices. Persistant, chaleureux, corsé et harmonieux, il confirme au goût les notes perçues au nez. Un vin distinct et charismatique à la fois.

Torrette est le plus grand domaine historique de l'appellation Vallée d'Aoste et donne son nom au vin. Il est vinifié avec une base dominante de Petit Rouge (cépage indigène) et est traditionnellement consommé par le Val d'Aoste tout au long du repas. Robe rubis aux reflets violets. Nez floral...

Rubis intense, presque impénétrable. Enveloppant et complexe avec des notes de griotte, de kirsch et de mûre mûre auxquelles s'ajoutent des arômes très caractéristiques de terre humide, de poudre de café, de tabac et de réglisse. Ample et intense, la structure est mise en valeur grâce à des...

Rouge rubis aux reflets amarante. Agréablement intense comme un vin fraîchement préparé. Arômes sensuels et persistants de fleurs et de fruits rouges. Fraise, framboise, petites baies, notes de pêche et de poire mûre. Douceur marquée en fraîcheur. Bonne structure équilibrée avec la saveur et...

Rouge rubis intense, aux reflets violets. Les arômes sont profonds et persistants : arômes de fruits charnus, mûres, cerises accompagnés de notes de réglisse et de graphite, de poivre noir et de le tabac. Des notes balsamiques complètent le tableau aromatique d'une grande complexité, persistance...

Il est issu d'un savant mélange de Sangiovese grosso des collines et de Terrano. Cet assemblage de raisins nobles est typique de la tradition romagnole et confère à ce vin rouge une caractéristique particulière et une forte personnalité.

Rubis aux reflets grenat. Au nez, un léger voile d'épices et de pain grillé sur un fond de fruits des bois. En bouche, doux et équilibré, avec une bonne saveur et de la fraîcheur.

Une structure particulière du sol, associée à une exposition sud du vignoble, ainsi qu'une sélection très soignée des raisins, séchés pendant une courte période dans des locaux adaptés, permettent l'obtention de ce produit. Vinifié dans la pureté, il est élevé en fûts d'acier puis affiné en...

Vin avec une couleur rouge rubis profond et une saveur intense dans le verre. Au nez, des senteurs allant des fruits noirs aux épices et au tabac, avec une note végétale qui harmonise le bouquet. Le goût a une saveur énergique dans la texture tannique, chaud, corsé et avec une longue persistance....

Robe rubis dense aux reflets violets. Arômes d'épices, de mûres, de confiture, de sous-bois. Bouche de structure solide, avec des notes de vanille et d'encens, avec un ton sanguin, avec des sensations herbacées, avec des tanins royaux, avec un souffle alcoolique noble, avec une finale épicée et...

Des raisins Sangiovese sélectionnés à la main dans l'historique "Vigna Godenza" vient un vin qui remonte aux origines de cette vigne et de la région de Predappio. La vocation du terroir de la Valle del Rabbi se fait sentir haut et fort dans la Godenza de Noelia Ricci. Un cru de Sangiovese...

Robe rubis vive et brillante avec de légers reflets grenat. Nez intense et complexe, avec des notes de fruits mûrs, de prune et de cerise qui, intenses, s'ouvrent sur un bouquet d'épices et de fleurs au charme extraordinaire. De grand caractère et essence. Velouté dans la pulpe et puissant dans...

Pourpre rubis avec une densité et une définition excellentes. Arômes intrigants de braise, d'échine, de baies. La bouche est aussi dense et structurée que subtile et riche en nuances. Le tanin est compact, la longueur pleine de saveur, la finale a des saveurs d'herbes méditerranéennes et...

Rouge rubis intense, tendant au grenat avec le vieillissement. Les arômes sont profonds et persistants : arômes de fruits charnus, mûres, cassis et cerises auxquels s'ajoutent des notes de réglisse et de graphite. De légères notes balsamiques complètent le tableau aromatique d'une grande...

Rouge rubis intense et impénétrable. Nez intense et complexe, avec des notes de fruits mûrs, de mûre, de prune et de groseille qui s'ouvrent sur un bouquet d'épices comme le tabac et le cuir, typiques de la vigne. D'un grand caractère et d'une grande complexité. Puissant dans sa structure avec...

Le vin rouge Il Pollenza est produit dans la région des Marches par la cave « il Pollenza ». Ce vin est un rouge, composé de vinification de cépages Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Petit Verdot. L'ensemble génère un IGT prisé qui a été produit pour la première fois en 2001.

C'est la version la plus délicate de notre Lambrusco, un vin rouge rubis pétillant parfait pour tous les repas. Il fait partie des Lambrusco Ceci les plus connus et les plus appréciés au monde : il satisfait les goûts de tous les convives, en maintenant l'éclat et l'exubérance.

Ce Sangiovese a reçu de nombreuses distinctions critiques, bien qu'il représente la première étape de l'échelle hiérarchique des vins rouges de Fattoria Zerbina. Issu d'une vinification plus rapide et plus légère que nos meilleures sélections, Ceregio est conçu comme un vin prêt à boire. Malgré...

Il est obtenu à partir de raisins Sangiovese avec de grandes baies ovales. Après un bref affinage en fût, il se poursuit ensuite en bouteille.

Avec ce vin, nous avons l'intention de récupérer une tradition et un goût perdus. Des études continues, des recherches et une expérience dans la production de la Méthode Classique nous permettent de réinterpréter la méthode de refermentation du vin en bouteille. Produit exclusivement avec des...

Elevage de 12 mois en barriques et tonneaux de chêne français usagés et en grands fûts de chêne de Slavonie.

Avec des raisins Sangiovese cultivés sur les pentes argilo-sableuses de la vallée du Rabbi, nous avons produit ce vin rapide et piquant, avec une boisson compulsive définie, un hommage au classicisme de ce territoire.