Malvasia Liquorosa Pellegrino
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Privilegierte klimatische Bedingungen und natürliche Bewirtschaftung des Territoriums für einen Likörwein mit intensiven Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Melone und Aprikose.
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Blasse strohgelbe Farbe.
Intensives Aroma von reifen Früchten mit einem Hauch von Melone und Aprikose.
Voller und harmonischer Geschmack mit leichten Noten von getrockneter Aprikose, Melone und gekochter Birne.
25 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Pilger
- Region
- Sizilien
- Rebsorten und anlagen
- 100% weißer Malvasia
- Produktionsbereich
- Provinz Trapani
- Weinbereitung
- Erntezeit von der dritten Augustdekade bis zum ersten September. Mazeration für 6-8 Stunden, kontrollierte Gärung und Zugabe von neutralem Weinalkohol.
- Reife
- Raffiniert 6 Monate in einem temperaturkontrollierten Tank.
- Weinbezeichnung
- Likörwein IGT
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 16.0
- Service-temperatur
- 12° / 14°
- Kombinationen
- Er passt perfekt zu frischer Ragusano-Caciocavallo-Creme mit Mandarinen-Senf und zerbröckeltem Amaretto.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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