Mare Chiaro Cirò Bianco DOC
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Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
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Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Trockener Weißwein, leicht aromatisch. Passt hervorragend zu Fischvorspeisen und Gemüsesuppen. Ernte mit Auswahl der Trauben, sanftem Abbeeren und anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur von 15° für 20 Tage. Es folgen acht Monate Reifung in Stahl. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt die...
Der Name Gewürztraminer leitet sich vom deutschen Namen von Tramin ab, der an Kaltern grenzenden Gemeinde, in der die Rebe seit dem 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt wird. Ob der Vitgno tatsächlich aus Tramin stammt, ist nicht mit Sicherheit bekannt, aber Tatsache ist, dass er in Südtirol eine...
Moriz Pinot Bianco wurde auf den höchsten Böden des gesamten Weinguts geboren. Die Höhe verleiht den Düften Frische und Leichtigkeit und zeichnet eine aufregende aromatische Landschaft nach. Die Aromen Südtirols konzentriert in einem jungen, modernen und dynamischen Wein. Der Name dieses Weines...
Pepi wurde in zwei verschiedenen Gebieten geboren, zwei klassischen Weinbaugebieten für Sauvignon, Penon und Pinzon, in den Gemeinden Kurtatsch und Montagna, auf gegenüberliegenden Seiten des Tals. Diese Weinberge profitieren auf sehr unterschiedliche Weise und zu unterschiedlichen Zeiten von der...
Der Name Glarea stammt aus dem Rätoromanischen und bedeutet Kies, ein deutlicher Hinweis auf die besondere Beschaffenheit des Bodens, aus dem dieser Wein stammt. FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen BOUQUET: In der Nase erinnert Glarea an die reifen Früchte von Bananen, getrockneten Aprikosen...
Trockener Weißwein mit toller Struktur. Aufgrund seiner Komplexität kann er zu ersten Gängen, weißem Fleisch, Braten und Fisch genossen werden. Ernte mit Auswahl der Trauben. Gärung der gepressten Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C für 20 Tage und Reifung des Mostes in...
Stoan es ist ein einzigartiger Wein seiner Art, die den Reichtum und das Potenzial unseres Territoriums widerspiegelt. Eine lebendige Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco und Gewürztraminer, Sohn des kreativen Kopfes unseres Winzers. Farbe: goldgelbGeruch: elegant und raffiniert, mit...
Unterebner Pinot Grigio wurde 1989 als Symbol der Produktion in Richtung der Exzellenzwerte des Weinguts geboren. Sie offenbart die überraschende Finesse und Eleganz dieser Rebe und verleiht ihr eine starke alpine Prägung, jenseits aller Moden und Trends. Farbe: goldgelbGeschmack: feine, frische...
Es ist unser maximaler Ausdruck des italienischen Gewürztraminers. Der meistprämierte Gewürztraminer Italiens. Farbe: tiefes Strohgelb, goldene ReflexeGeruch: Ein überraschendes olfaktorisches Kaleidoskop aus blumigen Noten von Rosenblättern, würzigen weißen Blüten wie Lilie, Ylang-Ylang, Tiaré;...
Terminum Gewürztraminer ist ein kostbares Aromengeflecht, das in den ersten Wintertagen entsteht, an einem der seltenen Orte, wo die Natur die Bildung der kostbaren Edelfäule erlaubt, die diesem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Farbe: tiefes Goldgelb Geschmack: intensive Aromen...
Troy ist unsere Vorstellung von Hochgebirgs-Chardonnay. In der Sprache unserer Vorfahren bedeutet dieser Name "Weg", eine Wahl, die unseren langen Weg der Forschung und des Experimentierens dieser edlen Rebe repräsentiert. Farbe: intensives GoldgelbGeschmack: zarte Blumen- und Zitrusdüfte,...
Aus Pecorello-Trauben, einer alten einheimischen Rebe Kalabriens, die wiederentdeckt und aufgewertet werden muss. Für uns ist Ippolito stolz auf leidenschaftliche Forschung.
Friaulisches Wappen für Weißwein. Findet einen hervorragenden Platz in Vorspeisen, ersten Gängen und Suppen. Ernte mit Auswahl der Trauben. Gärung der gepressten Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C für 20 Tage und Reifung des Mostes in Stahltanks. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt...
Trockener Weißwein von gelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Empfohlen zu Kräutergerichten, Gemüse-Vorspeisen, Suppen und Eiern. Ernte mit Auswahl der Trauben. Entrappung, Kaltmazeration und anschließende Gärung der gepressten Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 15° für 22 Tage. Es...
Trockener Weißwein. Passt hervorragend zu Vorspeisen, ersten Fischgerichten oder ideal als Aperitif. Ernte mit Auswahl der Trauben, sanfter Entrappung und anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18° für 20 Tage. Es folgen acht Monate Reifung in Stahl. Am Ende dieses Zeitraums...
Der Begriff Selida stammt aus der lokalen Sprache der Vergangenheit und seine Bedeutung ist das, was heute als "kleine Farm" oder kleine landwirtschaftliche Realität definiert wird. Dieser Name ist eine Hommage an die jahrtausendealte Kultur der bäuerlichen Kleinbauern, die auch heute noch eine...
Erster italienischer Weißwein, der 100/100 Robert Parker's Wine Advocate-Punkte erhielt. Er entfernt sich vom klassischen Kanon des Südtiroler Gewürztraminers, definiert die Grenzen neu und zeigt beispielhaft, was diese Rebsorte zu leisten imstande ist. FARBE: tiefes Strohgelb, goldene Reflexe...