Cabernet Franc Alturis
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Kleine rote Frucht auf einer süßen Gewürzmatte. Ausgewogen und weich, hat er eine gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen.
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Kleine rote Frucht auf einer süßen Gewürzmatte. Ausgewogen und weich, hat er eine gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen.
Elegantes und intensives Bouquet mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Akazienblüten. Im Mund ist er frisch, umhüllend, würzig und anhaltend.
Dessertwein. In der Nase intensiv und komplex, hat er ein Bouquet von großer Eleganz: Es gibt Trockenfrüchte, Akazienhonig und Gerstenbonbons. Typischer süßer und mandeliger Abgang.
Er tritt in die zarte Nase ein, mit eleganten fruchtigen und blumigen Tönen, die sich mit mineralischen Empfindungen vermischen. Er hat saubere und frische Aromen mit raffinierten Nuancen von Jasmin auf fruchtigen Noten von goldenem Apfel und reifen tropischen Früchten. Im Mund ist er lebendig...
Raffiniertes, breites und komplexes Bouquet, mit Noten von exotischen Früchten, Heu, Brotkruste und gerösteten Mandeln, die seine Typizität auszeichnen. Der Geschmack bestätigt die Geruchsempfindungen und ist trocken, voll und würzig. Es zeichnet sich durch seine Annehmlichkeit und Eleganz aus.
Es drückt diese einheimische Rebe am besten aus, die das Gebiet mehr als jede andere repräsentiert. Nase von ausgezeichneter Typizität mit warmen Aromen von Limettenhonig, weißen Blüten und Birnen gekennzeichnet. Ausgewogen im Geschmack, wo die betörende Weichheit durch Geschmack und lebendige...
Es hat seinen Namen von der „Vigna Alta“ des Unternehmens, die von der kleinen Kirche von Ramandolo talwärts zu schmalen Terrassen nach Süden hin abfällt. Longhino ist die "Erstfrucht" von Ramandolo, einem jungen und süßen Wein. Wein mit einer intensiven goldgelben Farbe. Die Nase ist frisch,...
In Südtirol wird der ursprünglich aus Österreich stammende Veltliner fast ausschließlich im Eisacktal angebaut. Aufgrund des fast vollständigen Verschwindens des ursprünglichen „Frühroten Veltliners“ wird heute fast ausschließlich der Grüne Veltliner angebaut. Diese Rebsorte bevorzugt tiefere,...
Historisch als „Tocai“ bekannt, ist Friaul das repräsentativste einheimische Weiß unserer Region. Konkret, solide und aufrichtig, mit einem echten Friauler. Strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen; Die Nase ist intensiv und sortenrein, mit Anklängen von gelbfleischigen tropischen...
Der Gewürztraminer Conti d'Arco erscheint dem Auge in einer strohgelben Farbe. Es hat einen faszinierenden Duft von Zeder, Hundsrose, Honig und Früchten. Er fesselt den Gaumen mit aromatischen und trockenen, ausgewogenen und anhaltenden Düften.
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Dieser Wein trägt den Namen der gleichnamigen Traube, einer besonderen Sorte des gelben Muskats, die in der Südtiroler Sprache seit jeher Pfefferer genannt wird. Vermutlich wegen seines würzigen Aromas, denn auf Deutsch bedeutet Pfeffer Pfeffer.
Bro' ist ein Weißer mit grobkörnigem Look, der ohne höfische Schleifen in den Mund geht und - frech - mit offener Brust und erhobener Stirn stehen bleibt. Der Wal als Erinnerung an einen Wein vergangener Zeiten. Eine abstrakte Zeit, um ins Unbewusste einzutauchen.
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
„Die Müller-Thurgau-Traube wird in unseren höchsten und zugleich steileren Weinbergen angebaut. Diese liegen in Höhenlagen von 500 bis 900 m.ü.M. Die gewonnenen Weine zeichnen sich durch Eleganz und Typizität mit Pfirsich- und Muskatnoten aus.“Rudi Kofler
"Die internationale Chardonnay-Traube ist heute in den Weinbergen von Terlan fest präsent, und wir vinifizieren sie nicht nur bereichernd, sondern auch in Reinheit, und erhalten Weine von ausgeprägter Frische und mit einem sehr interessanten Anteil an tropischen Früchten, die sie ausmachen...
Trockener Weißwein, leicht aromatisch. Passt hervorragend zu Fischvorspeisen und Gemüsesuppen. Ernte mit Auswahl der Trauben, sanftem Abbeeren und anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur von 15° für 20 Tage. Es folgen acht Monate Reifung in Stahl. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt die...
La Petite Arvine ist eine traditionelle spätreifende Rebsorte. Sein Name leitet sich von der Sorte - Arvine - und der geringen Größe (petite auf Französisch) seiner Beeren ab. Dieser Wein zeichnet sich durch eine für Bergweine typische intensive Mineralität und Salinität aus.
„Der Pinot Grigio, der zur Familie der Bordeaux-Reben gehört, ist ein Wein, der sich auf Anhieb sehr elegant präsentiert, mit einem zart fruchtigen und facettenreichen Bukett und den Gaumen mit einer ausgewogenen Säure bezaubert, die auch im Abgang bleibt.“Rudi Kofler
Der Name Gewürztraminer leitet sich vom deutschen Namen von Tramin ab, der an Kaltern grenzenden Gemeinde, in der die Rebe seit dem 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt wird. Ob der Vitgno tatsächlich aus Tramin stammt, ist nicht mit Sicherheit bekannt, aber Tatsache ist, dass er in Südtirol eine...
Moriz Pinot Bianco wurde auf den höchsten Böden des gesamten Weinguts geboren. Die Höhe verleiht den Düften Frische und Leichtigkeit und zeichnet eine aufregende aromatische Landschaft nach. Die Aromen Südtirols konzentriert in einem jungen, modernen und dynamischen Wein. Der Name dieses Weines...
Süßwein aus botrytisierten Trauben. Es trägt den Namen des Ortes, an dem es hergestellt wird, um die Einzigartigkeit des Ortes zu signalisieren. Nur dank kühlerer Temperaturen und stärkerer Windigkeit werden die Trauben von einem Mikroorganismus veredelt, der anderswo die Ernte vernichten würde....
Pepi wurde in zwei verschiedenen Gebieten geboren, zwei klassischen Weinbaugebieten für Sauvignon, Penon und Pinzon, in den Gemeinden Kurtatsch und Montagna, auf gegenüberliegenden Seiten des Tals. Diese Weinberge profitieren auf sehr unterschiedliche Weise und zu unterschiedlichen Zeiten von der...
Der Name Glarea stammt aus dem Rätoromanischen und bedeutet Kies, ein deutlicher Hinweis auf die besondere Beschaffenheit des Bodens, aus dem dieser Wein stammt. FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen BOUQUET: In der Nase erinnert Glarea an die reifen Früchte von Bananen, getrockneten Aprikosen...