Anita Garibaldi Marsala Superiore Ambra Dolce Vino Liquoroso DOC Pellegrino
12,20 €
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Un dolce ricordo rivolto ad Anita, giovane sposa di Giuseppe Garibaldi, che fu accolto nel suo sbarco in Sicilia nel 1860 insieme ai Mille proprio con un bicchiere di vino marsala.
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Colore: ambra deciso.
Profumo: intenso e persistente, con spiccate note di mela cotogna e piacevoli sentori di fico secco e vaniglia.
Gusto: dolce e persistente, con intensi sentori di albicocca secca e gradevoli note mielate.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Pellegrino
- Regione
- Sicilia
- Vitigni e impianti
- Grillo, Catarratto e Inzolia
- Zona di produzione
- Agro di Marsala e Mazara del Vallo Provincia di Trapani
- Vinificazione
- Epoca di raccolta nella seconda decade di settembre, a maturazione avanzata. Vinificazione a 20°-22°C. La fermentazione viene arrestata con aggiunta di alcol neutro. Successivamente viene aggiunto mosto cotto.
- Maturazione
- Affinamento di minimo 24 mesi in botti di rovere.
- Denominazione
- Vino Liquoroso DOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 18,0
- Temperatura di Servizio
- 12°/14°
- Abbinamenti
- Si sposa perfettamente con tutti i dolci siciliani con creme di ricotta e pasticcere.
- Accessori
- Nessuno
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