Anita Garibaldi Marsala Superiore Ambra Dolce Vino Liquoroso DOC Pellegrino
12,20 €
Tasse incluse
Un dolce ricordo rivolto ad Anita, giovane sposa di Giuseppe Garibaldi, che fu accolto nel suo sbarco in Sicilia nel 1860 insieme ai Mille proprio con un bicchiere di vino marsala.
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Colore: ambra deciso.
Profumo: intenso e persistente, con spiccate note di mela cotogna e piacevoli sentori di fico secco e vaniglia.
Gusto: dolce e persistente, con intensi sentori di albicocca secca e gradevoli note mielate.
Scheda tecnica
- Cantina
- Pellegrino
- Regione
- Sicilia
- Vitigni e impianti
- Grillo, Catarratto e Inzolia
- Zona di produzione
- Agro di Marsala e Mazara del Vallo Provincia di Trapani
- Vinificazione
- Epoca di raccolta nella seconda decade di settembre, a maturazione avanzata. Vinificazione a 20°-22°C. La fermentazione viene arrestata con aggiunta di alcol neutro. Successivamente viene aggiunto mosto cotto.
- Maturazione
- Affinamento di minimo 24 mesi in botti di rovere.
- Denominazione
- Vino Liquoroso DOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 18,0
- Temperatura di Servizio
- 12°/14°
- Abbinamenti
- Si sposa perfettamente con tutti i dolci siciliani con creme di ricotta e pasticcere.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
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