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Anita Garibaldi Marsala Superiore Ambra Dolce Vino Liquoroso DOC Pellegrino

11,10 €
Tasse incluse

Un dolce ricordo rivolto ad Anita, giovane sposa di Giuseppe Garibaldi, che fu accolto nel suo sbarco in Sicilia nel 1860 insieme ai Mille proprio con un bicchiere di vino marsala.

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Quantità
0

Colore: ambra deciso.
Profumo: intenso e persistente, con spiccate note di mela cotogna e piacevoli sentori di fico secco e vaniglia.
Gusto: dolce e persistente, con intensi sentori di albicocca secca e gradevoli note mielate.

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Scheda tecnica

Cantina
Pellegrino
Regione
Sicilia
Vitigni e impianti
Grillo, Catarratto e Inzolia
Zona di produzione
Agro di Marsala e Mazara del Vallo Provincia di Trapani
Vinificazione
Epoca di raccolta nella seconda decade di settembre, a maturazione avanzata. Vinificazione a 20°-22°C. La fermentazione viene arrestata con aggiunta di alcol neutro. Successivamente viene aggiunto mosto cotto.
Maturazione
Affinamento di minimo 24 mesi in botti di rovere.
Denominazione
Vino Liquoroso DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
18,0
Temperatura di Servizio
12°/14°
Abbinamenti
Si sposa perfettamente con tutti i dolci siciliani con creme di ricotta e pasticcere.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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