zoom_out_map
L'image est uniquement à des fins d'illustration et peut ne pas représenter le produit réel.

Vieux John Marsala Sup Riserva Ambra Vin Fortifié Demi-Sec DOC Pellegrino

19,70 €
TTC

C'est en 1773 qu'un riche marchand de Liverpool nommé John débarque par hasard sur la côte de Marsala et, en ajoutant de l'alcool au vin local pour pouvoir l'emporter avec lui en Angleterre, il est le premier à créer du vin de marsala.

Dépêche-toi! Seul 5 article (s) en stock!
Temps réel: 5 Visiteur en ce moment
Quantité
1

Couleur : ambre intense.
Nez : notes agréables d'abricot et de caroube avec de légères notes de thym et de poivre noir.
Bouche : ample et chaleureuse, avec des notes d'abricot et de fruits confits.

5 Produits

Fiche technique

Cave
Pèlerin
Région
Sicile
Vignes et plantes
Grillo, Catarratto et Inzolia
Zone de Production
Arrière-pays de Marsala et Mazara del Vallo
Vinification
Période de récolte dans la deuxième décade de septembre, à maturité avancée. Vinifi cation à 20°-22°C. La fermentation est arrêtée avec l'ajout d'alcool neutre. Par la suite, du moût cuit est ajouté.
Maturation
Vieillissement d'au moins 48 mois en fûts de chêne de 80 et 50hl, dont au moins 6 mois en barrique.
Dénomination
Vin fortifié DOC
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
18,0
Température de Service
12° / 14°
Appariements
Il se marie parfaitement avec tous les desserts siciliens à la ricotta et aux crèmes pâtissières.
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

Vieux John Marsala Sup...

19,70 €
Commentaires (0)