Tripudium Rosso IGT Pellegrino
MILLÉSIME:
2020
16,50 €
TTC
Un véritable triomphe pour les sens, obtenu à partir de la sélection des meilleurs raisins Nero d'Avola cultivés dans les différents domaines familiaux.
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Couleur rouge intense.
Notes fruitées intenses de prune, de fruits rouges et de cerises noires, avec de légères notes d'eucalyptus.
Goût chaud et persistant, avec des arômes agréables de prune et de fruits rouges, accompagnés de notes balsamiques et de notes de romarin.
Fiche technique
- Cave
- Pèlerin
- Région
- Sicile
- Vignes et plantes
- 100% Néron d'Avola
- Zone de Production
- Agro des provinces de Trapani et Agrigente
- Vinification
- Vendanges traditionnelles, à partir de la première décade de septembre. Macération longue à température contrôlée jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique.
- Maturation
- Vieillissement d'au moins 24 mois en cuves et barriques en acier.
- Dénomination
- IGT rouge
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14,0
- Température de Service
- 18°/19°
- Appariements
- A associer avec des viandes rouges, rôties et braisées, des sauces à base de viande et des fromages affinés ou bleus.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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