Zibibbo Liquoroso Pellegrino
8,40 €
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Né dans une terre riche et généreuse cultivée de manière naturelle, en pleine harmonie et dans le respect de l'environnement. Son arôme est intense, avec des notes d'agrumes et de fleur d'oranger et d'agréables notes de pêche jaune, de cèdre et de melon.
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Robe jaune paille pâle.
Au nez des notes intenses d'agrumes et de fleur d'oranger et d'agréables notes de pêche jaune, de cèdre et de melon.
Goût élégant et persistant, avec des notes de pêche jaune, de melon, d'agrumes et d'amande.
9 Produits
Fiche technique
- Cave
- Pèlerin
- Région
- Sicile
- Vignes et plantes
- 100% Zibibbo
- Zone de Production
- Province de Trapani
- Vinification
- Période de récolte dans la première et la deuxième décade de septembre. Macération de 6 à 8 heures, fermentation contrôlée et addition d'alcool de vin neutre.
- Maturation
- Elevage 6 mois en cuve thermorégulée.
- Dénomination
- Vin fortifié IGT
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 16,0
- Température de Service
- 12° / 14°
- Appariements
- Il se marie à merveille avec la ricotta de chèvre à la salicorne et le chocolat modica à la vanille.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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