Issu des meilleurs vignobles de Chardonnay de la famille, un Trentodoc Riserva auquel l'élévation en bois donne une richesse gustative et une complexité extraordinaire. Un millésime d'une structure extraordinaire, une synthèse fascinante d'innovation et de tradition. C'est le complément naturel...

Le premier et unique Blanc de Noirs de la Maison. Voici le Riserva Trentodoc, fruit de quarante ans d'expérience sur un cépage complexe et délicat comme le Pinot Noir. Le défi du Pinot Noir dans la pureté pour le premier et unique Blanc de Noirs de Casa Ferrari : un fruit millésimé de quarante...

Extra Brut NOVE est né de l'assemblage de différentes cuvées, dont une partie de Riserva Metodo Solera vieillie en bois. Il est resté sur lies pendant plus de neuf ans avant d'être dégorgé.

Issu d'une sélection rigoureuse de Chardonnay de montagne, la cuvée Trentodoc qui résume le mieux l'art de Ferrari. Un phrasé gustatif élégant, avec une finale en crescendo.Millésime Blanc de Blanc d'une valeur indiscutable, obtenu uniquement avec des raisins de Chardonnay issus de vignobles...

Le vin effervescent DIECI Extra Brut Méthode Classique est né de l'assemblage de bases de différents millésimes, dont une partie est vieillie sous bois, et refermenté en bouteille pendant plus de 10 ans.

Vin emblématique de l'entreprise, produit dans les meilleures années. 5 ans ou plus de permanence sur lies donnent un grand impact olfactif et une grande complexité. Convient pour accompagner tout un repas ou en combinaison avec un monument de notre cuisine : le Bacalà alla Vicentina ou Mantecato...

Lorsque je présente ce vin mousseux et que je le verse doucement dans un grand gobelet, il y a généralement un silence soudain dans la pièce. Chacun regarde fixement la couleur ambrée, due à la longue évolution dans la bouteille, et hume le verre à la recherche des mots justes pour décrire un vin...

Saisir et capturer l'essence du Pinot Noir est le rêve de beaucoup. Il y a ceux qui sont convaincus que cette "âme" se trouve dans la force que la variété peut exprimer, certains dans l'élégance, certains même dans la neutralité. La vérité est qu'il n'y a pas une seule essence de pinot noir, il y...

Le nom « Methius » dérive de la recherche d'un toponyme local qui relie l'origine du produit de l'entreprise au territoire de naissance. L'étymologie du nom choisi se perd dans l'histoire. On sait que déjà en 1150 (Prince Evêque et Comte Mainardo II de Tirolo) les noms des deux villages situés...

Libre de toute limite, une valeur en constante évolution. Comme l'engagement exclusif nécessaire pour créer cette Franciacorta dédiée à Annamaria Clementi, fondatrice de Ca 'del Bosco et mère de Maurizio Zanella.

Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.

Un son qui se chuchote, une teinte qui se laisse deviner, un parfum qui se perçoit. La perfection se conjugue à la délicatesse des nuances équilibrées dans un rosé Franciacorta, élaboré uniquement à partir de raisins Pinot Noir, fruit de l'art de savoir reconnaître ce moment éphémère où séparer...

Les émotions montaient. De l'obsession de l'excellence cultivée depuis plus d'un siècle, le Trentodoc qui est candidat à devenir l'icône des bulles rosées italiennes. De l'observation à l'excellence de Casa Ferrari, un Trentodoc exclusif qui exprime l'intensité vibrante du Pinot Noir de montagne.

La Giulio Ferrari Collezione naît seulement dans les années parfaites et voit le jour après dix-sept longues années d'attente, dans l'obscurité et le silence de la cave. Un défi avec le temps, la nature et le mythe, pour écrire un nouveau chapitre de l'histoire du Trentodoc et porter encore plus...

Un rêve qui se révèle dans toute sa singularité. Du savoir-faire d'André Dubois, chef de cave de Ca' del Bosco jusqu'en 1990, est né le premier millésime de Ca' del Bosco. Dès le millésime 1980, l'idée d'"oublier" certaines bouteilles sur pointes et de poursuivre le raffinement pendant plus de 40...

C'est un vin mousseux produit avec une variété de raisins indigènes, Durella, une vigne ancienne cultivée depuis 1733 sur le côté oriental de la région de Vérone. Settecento33 Lessini Durello DOC se distingue par son fruité délicat, sa bouche séduisante et sa fraîcheur explosive et incomparable....

Vin mousseux à la robe jaune paille pâle avec un perlage persistant et vif. Le goût est harmonieux, frais et élégamment doux; le nez est fin et élégant avec des notes de poire, d'agrumes et de fruits exotiques. Excellent accompagné de plats de poisson cru, parfait avec un dessert et en toute...

Vin mousseux à la robe jaune paille brillante, au perlage et au grain fins et persistants. Il a un arôme intense et fruité avec des notes caractéristiques de pomme et de poire. Goût frais et équilibré.

Vin mousseux à la robe rose intense, au perlage fin et persistant. Elégant dans les arômes, fruité de cerise, de framboise et de groseille, floral de rose et de violette. Goût frais et équilibré avec une bonne acidité.

Vin mousseux à la robe jaune paille pâle au perlage persistant et vif. Goût savoureux et acidité fraîche avec des notes sensorielles de poire, d'agrumes et de fruits tropicaux.

Vin mousseux obtenu à partir des raisins de nos vieilles vignes de Monfumo. Vin à la robe jaune paille pâle aux reflets verts et au perlage élégant et persistant. En bouche, il est frais, savoureux et crémeux. Le nez est harmonieux et élégant avec des notes de pomme jaune, de poire et une...

Produit à partir de raisins provenant de zones particulières de notre propriété dans les collines de Trévise, où l'aromaticité et l'acidité sont en mesure de donner à ce vin mousseux une énergie gustative importante et vive.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2021. La belle buvabilité de Case Bianche est une sensation qui se dégage déjà à l'œil, avec la nuance jaune paille traditionnelle et brillante du Prosecco et les bulles soyeuses et persistantes qui fascinent au premier coup d'œil. ASPECT :...

Robe jaune paille aux reflets verts, le perlage est fin et persistant. Le nez est élégant avec une explosion immédiate de notes de pomme, de pêche et de pétale de rose. En bouche, il est doux avec un bon corps, sapide et rassasiant.