Dieser Wein hat seinen Namen von der antiken Stadt "Satricum". Die ältesten Spuren von Hütten stammen aus dem 9. Jahrhundert v. Chr. und wurden in Form eines Dorfes mit einer Kultstätte im Zentrum organisiert. Diese Siedlung, die sich auf dem Hügel neben dem Fluss Astura befindet, wurde später...

Soleluna Picchioni ist ein lebhafter Wein, der eine schöne strohgelbe Farbe mit grünlichen und kupferfarbenen Reflexen zeigt. Der Duft ist üppig, blumig, mit Noten von Kamille und Wildblumen, angereichert durch eine fruchtige Komponente, die von kleinen Waldbeeren bis hin zu tropischen Nuancen...

Weiße Rebsorte aus dem Rhonetal, die sich bis nach Südfrankreich ausgebreitet hat. Berühmt ist das preisgekrönte „Condrieu“. Sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit, passt sie sich gut an heißes Klima an. Die reifenden Trauben nehmen eine tiefgelbe Farbe an und die Trauben sind eher kompakt. Sie...

Roma DOP Bellone Bianco Casa Divina Provvidenza wird aus reinen Bellone-Trauben auf dem Land von Nettuno (Lt.) hergestellt. In Wein erfolgt eine Vinifikation durch Kryomazeration und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Stahl und Barrique.

Die aus dem Mittelmeerraum stammende aromatische Malvasia di Candia bevorzugt warmes Klima und Sonneneinstrahlung. In diesem Weinberg, der sich nicht weit von einem alten Eishaus befindet (früher wurde das Eis für einen guten Teil des Jahres aufbewahrt), haben wir es im oberen Teil gepflanzt, der...

Rebsorte aus Jurançon, einem Gebiet in der Nähe der französischen atlantischen Pyrenäen. Überlegene Form von Gros Manseng, hat besonders kleine Beeren mit dicker Schale, die kleine Mengen Most produzieren und bis zum Spätherbst an der Pflanze verbleiben können, um den Zucker durch einen...

Weinrebe antiken Ursprungs, im Latium bereits in römischer Zeit weit verbreitet und von Plinius als "pantastische Traube" erwähnt. Es ist in dem Gebiet präsent, das von den Castelli Romani zu den Lepini-Bergen bis zu den Ausläufern in Richtung Meer reicht.

Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza ist ein Wein mit einem süßen und umhüllenden Geschmack, mit Noten von Trockenfrüchten und Karamell, die ihn perfekt für den Genuss in Momenten der Entspannung oder in Kombination mit Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder dunkler Schokolade...

Divina Aeris Weiß g.g.A. Casa Divina Provvidenza wird aus 100% Pinot Grigio-Trauben auf dem Land Campoverde (Lt) mit der Ernte in den zweiten zehn Augusttagen hergestellt. In Wein führt es eine Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur durch.

Hergestellt aus den reifsten Weinbergen von Selva Capuzza, spiegelt er seine Identität voll und ganz wider. Je nach Jahreszeit wird die Turbiana dieses Crus Anfang Oktober geerntet. Er reift ausschließlich in Stahl, wo er mehrere Monate in Kontakt mit der Feinhefe bleibt. Fast streng in der Nase,...

Bro' ist ein Weißer mit grobkörnigem Look, der ohne höfische Schleifen in den Mund geht und - frech - mit offener Brust und erhobener Stirn stehen bleibt. Der Wal als Erinnerung an einen Wein vergangener Zeiten. Eine abstrakte Zeit, um ins Unbewusste einzutauchen.

Neroniano DOP Cacchione DOP wird aus 100% Cacchione-Trauben auf dem Land von Nettuno (Rom) hergestellt. In Wein führt er eine Vinifikation durch, indem die Trauben bei der Pflanzengärung teils in Stahl bei kontrollierter Temperatur und teils in Barrique leicht getrocknet werden, gefolgt von einer...

Wein, der vor einem fast sicheren Aussterben gerettet wurde, ist ein Akt der Zuneigung zu einer zerbrechlichen und anspruchsvollen Rebe. Es zeichnet sich durch Düfte von weißen Blumen und Gemüse aus, die mit zarten mineralischen Noten angereichert sind. Der Geschmack ist elegant, würzig und...

Angenehm, unmittelbar und gleichzeitig elegant und komplex, drückt es die aufrichtigste Identität der Region Lugana aus.

Die Trauben wie Nebbiolo (Chiavennasca), Prugnola und Rossola aus dem Untergebiet Grumello werden mit einer mittellangen Mazeration „in Rot“ vinifiziert. Nach 2 Monaten in Stahl und 18 Monaten in großen 80 hl slawonischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 4 Monaten Flaschenreifung.

Es ist die manifeste Überlegenheit eines Seiltänzers in Weiß, der es versteht, sich an der Grenze zu kraftvollem Alkohol und Holz zu halten. Aromatisch aber immergrün, mediterran im Körper, aber nordisch in der Kultur, aus dem Glas kann man die Anstrengungen und Leidenschaft im Weinberg und im...

Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus dem Weinberg „Selva“ und nur in den besten Jahren. Ernte gegen Mitte Oktober, Ausbau hauptsächlich in Stahl und zu einem kleinen Teil in Barrique für ca. 18 Monate. Der Jahrgang 2016 ist zart und elegant, mit goldenen Noten von Akazie und...

Es ist der Wein, der uns bekannt gemacht hat und der uns bei jeder Ernte am Puls der Zeit hält. Die Entscheidung, sich auf die Edelfäule zu konzentrieren, treibt uns jedes Jahr zu einer rücksichtslosen Auswahl der Trauben und zwingt uns, wenn die Natur nicht günstig für uns ist, aufzugeben. Ein...

Der "große Bruder" von Montunal verdankt seine reiche und komplexe Prägung den besonderen Eigenschaften des gleichnamigen Weinbergs mit hervorragender Südlage.

Intensives Gelb, das zu Gold neigt, breites und intensives Bouquet mit Aromen von trockenem Heu und Kamille, Akazienhonig und weißem Fruchtfleisch. Am Gaumen ist er vollmundig, umhüllend, mit einer dichten aromatischen Textur, die von einer langen mineralischen Spur innerviert wird. Empfohlene...

Der symbolische Wein von Fontana Candida, der an einen grundlegenden Wert der Geschichte und Tradition von Frascati erinnert. Sein Name ist von der Adelsfamilie de'Grifi inspiriert, die seit dem 11.

Malvasia Puntinata IGP Lazio White Casa Antica Provvidenza wird aus 100% Malvasia Puntinata-Trauben auf dem Land von Campoverde (Lt.) hergestellt. Im Wein führt er eine Weißweinbereitung mit Gärung in thermokontrolliertem Stahl durch, gefolgt von einer Veredelung in Stahl.

Cacchione DOP Nettuno Bianco Casa Divina Provvidenza wird aus 100% Cacchione-Trauben auf dem Land von Nettuno (Rom) hergestellt. In Wein erfolgt eine Vinifikation durch Kryomazeration und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Stahl.

Das Jahr des Debüts von "I Germogli" war 1982 und es war die große Neuheit, dass das Oltrepò Pavese zu einem Restaurantklassiker wurde.