Gibelè Bianco IGT Pellegrino
« Pellegrino »
Gibelè, la montagne de l'île de dammusi. Un blanc issu du cépage Zibibbo, sec et frais, aux arômes intenses de jasmin, de pomme verte et de cèdre.
Prix
Cave
Région
Gibelè, la montagne de l'île de dammusi. Un blanc issu du cépage Zibibbo, sec et frais, aux arômes intenses de jasmin, de pomme verte et de cèdre.
Dédié au célèbre amiral anglais Horatio Nelson, qui à la fin du XVIIIe siècle utilisait le marsala pour approvisionner sa flotte, le considérant comme une boisson aux effets curatifs particulièrement bénéfiques.
Coda di Volpe, cépage déjà mentionné par Pline l'Ancien dans son "Naturalis Historia" sous le nom de "Cauda Vulpium" pour sa grappe qui à pleine maturité prend la forme d'une queue de renard.
Avec "L'insolito del Pozzo Buono", nous avons voulu mettre en valeur les caractéristiques sensorielles et organoleptiques exceptionnelles de notre cépage indigène : Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Or brillant aux reflets très vifs avec un perlage fin, élégant et très persistant. Intense, somptueux, élégant. Il dégage une grande complexité et intensité : fleurs blanches et jaunes, fruits mûrs et tropicaux, ananas, pêches, mangue, notes d'acacia, de lys, de sauge et de camomille avec...
Issu de raisins zibibbo cultivés dans les sols volcaniques sablonneux de l'île, un délicat Moscato naturel aux notes agréables de pêche jaune, de melon et d'agrumes.
Le Greco est un cépage ainsi appelé parce qu'il a été apporté dans le sud de l'Italie par les Pélasges de Thessalie au VIIIe siècle avant J.-C. Il est aussi appelé « aminea gemina » en raison de la forme jumelle de ses petites grappes.
Fiano, cépage appelé « Vitis Apiana » par les latins car les abeilles affectionnent particulièrement la douceur de ce cépage.
Vin issu de l'expérimentation : le fruit rouge Nerello Mascalese offre un vin blanc frais et vibrant, d'une grande saveur avec de splendides notes de fruits tropicaux et une agréable fermeture minérale.
La falanghina est cultivée selon les méthodes traditionnelles également répandues en Allemagne et en France au Moyen Âge, comme dans la riggiole médiévale conservée dans la bibliothèque casanaise ou dans la béquille de la récolte lombarde du XIe siècle dans l'église de Santa Sofia à Bénévent.
Le grec provient d'un vignoble de 100 mètres à vol d'oiseau de l'Avellino DOCG, mais les plantes témoignent de l'un des plus anciens vignobles de la variété mentionnée par Pline. L'étiquette est un Bourbon riggiola, du XVIIIe siècle, comme toutes les étiquettes de la cave.
Caudium signifie queue, et la sétaire a sa zone de prédilection à Cirignano, une ferme Montesarchio dans les contreforts. A Cirignano la vigne pousse dans des zones difficiles, pauvres, sans sol, sur des pentes plus raides de la Moselle ou du Val d'Aoste. Viticulture extrême. L'étiquette est un...
Il tire son nom du cépage du même nom que les Latins appelaient Vitis apiana, grâce aux abeilles particulièrement friandes de la douceur de ces raisins. Dans le registre de Frédéric II de Souabe, il y a une commande pour trois "cadavres" de Fiano. Carlo D'Angiò a également planté 16 000 vignes de...
De l'amour pour ce cépage naît un vin d'une grande élégance qui révèle immédiatement des notes fruitées et tropicales typiques des vins du Nouveau Monde.
Cépage historiquement utilisé pour son acidité et sa productivité, le Carricante est probablement aujourd'hui l'un des cépages les plus intéressants avec des facettes encore à découvrir. Minéralité, notes sulfureuses, notes d'hydrocarbures, même dans la jeunesse.
De couleur jaune paille, Chiarandà offre un bouquet complexe aux notes de fruits à chair jaune (pêche), de fleurs sauvages (genêt) et d'élégantes notes de longue garde (noisettes et beurre). En bouche, il est ample et structuré, avec une agréable texture sapide et minérale. Un blanc de longue...
Inspiré des grands Fianos des années 70 et 80 du XXe siècle, d'une grande modernité et d'une extraordinaire richesse sensorielle. Fruit d'une sélection particulière de raisins des domaines Montefalcione et Manocalzati, des sols très différents, capables de donner un équilibre entre fraîcheur et...
Issu de sols argilo-calcaires, un blanc élégant, aux agréables notes fruitées et florales.Couleur : jaune paille aux reflets émeraude.Nez : agréablement fruité et floral, les senteurs de pomme verte et de cèdre ressortent, accompagnées de notes de fleurs blanches.Goût : assez intense et...
Salinaro, du nom des marais salants qui s'élèvent le long de la côte, dont les brises donnent une grande saveur aux raisins. Issu du cépage Grillo, c'est un blanc frais et équilibré.
C'est le plus connu et le plus réputé des Marches, il est produit par notre entreprise en sélectionnant les raisins et en vinifiant dans la pureté ; la robe est jaune paille intense avec de subtils reflets verts. En bouche, il est franc et net révélant un corps avec une bonne structure et une...
C'est la somme de la fraîcheur aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu'à 900 mètres d'altitude : principalement Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc et Traminer pour la structure, l'arôme et l'acidité. Un Lion, symbole de l'histoire de la famille.
Falanghina du terme gréco-latin "Falango", c'est-à-dire "Palo", car la caractéristique de la viticulture de Campanie est celle de la "Vigne attachée au poteau", ou toujours du terme gréco-latin "Falange", lui donnant le sens de "Falange" ”Du doigt auquel on voudrait que le raisin ressemble.
Un doux souvenir adressé à Anita, jeune épouse de Giuseppe Garibaldi, qui fut accueillie à son débarquement en Sicile en 1860 avec les Mille précisément avec un verre de vin de Marsala.
Marchand anglais entreprenant, Benjamin dit « Bip », arrivé en Sicile en 1806, grâce à ses qualités entrepreneuriales exceptionnelles, fonda un véritable empire économique lié à la production de Marsala.