Junger Grappa, der aus der Destillation einer Mischung aus weißem Trester von Tocai-, Prosecco- und Gargànega-Trauben aus den Berici-Hügeln und aus dem Valdobbiadene-Gebiet (Venetien) gewonnen wird. Der nach handwerklicher Methode destillierte Grappa Bianca Quaranta ist von seltener Harmonie und...

Grappa Aged, gewonnen aus der sorgfältigen Destillation des fermentierten Tresters rotbeeriger Trauben aus Venetien. Der nach handwerklicher Methode destillierte Grappa La Scura reift über 12 Monate in 350-Liter-Fässern aus Allier-Eiche. Präsentiert leichte Empfindungen von Vanille, Hefe und...

Brandy aus feinen aromatischen weißen Trauben aus Venetien. Nach handwerklicher Methode destilliert, ist er von großer olfaktorischer Finesse mit intensiven blumigen Empfindungen, mit einem angenehmen Hauch von Muskat und einer ausgeprägten geschmacklichen Harmonie. Ausgezeichnet auf Fruchteis....

Spergola ist eine weiße Rebsorte, die in der Provinz Reggio Emilia angebaut wird. Weicher Grappa mit einem Hauch von grünem Pfeffer, Mandeln, Pfeffer und Lakritze. 41 Alk. 700 ml Flasche mit Karton.

Das Capovilla Grappa di Amarone-Holz ist in all seinen Nuancen entschlossen und raffiniert.

Dieser aus dem Trester von Moscato Giallo di Capovilla gewonnene Grappa ist reich an Aromen, mit Nuancen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Am Gaumen weich und delikat, von großer Nachhaltigkeit.

Die Aromen sind der köstliche Geschmack reifer und frischer Williamsbirnen, Vittorio Capovilla wählt nur die besten Williamsbirnen aus dem Trentino aus.

Der Single Malt Scotch Whisky 10 YO mit goldgelber Farbe, intensiv und leuchtend, die Nase verführt von verführerischen malzigen Noten, mal kräuterig, mit gierigen Nuancen von Honig, Karamell und einer Spur Sherry am Ende. Am Gaumen ist er rund, warm, weich und offenbart sich geschmacksuntypisch:...

Die Fruchtdestillate von Gianni Capovilla sind Produkte von höchster Qualität, die Suche nach vergessenen Fruchtsorten, die manuelle Ernte von Produkten erster Wahl, werden von Gianni Capovilla persönlich durchgeführt.

Das Pfirsichdestillat von Vigna Pasta Rossa entstand aus der Liebe von Capovilla zur Natur und ihren reichhaltigen Produkten. Für dieses Destillat konzentrierte sich die Suche nach einzigartigen und kostbaren Rohstoffen, die den Hersteller Gianni Capovilla auszeichnet, auf eine uralte...

Grappa Tabacco Capovilla ist ein Destillat von großer aromatischer Komplexität, das Ergebnis einer langen Reifung in Barriques. Grappa Tabak aus einem exklusiven Verfahren, von dem Capovilla keine Details preisgibt, sondern dem Gaumen das Vergnügen lässt, sie zu entdecken. Der Capovilla Grappa di...

Likör, der aus der Mazeration von Lakritzsaft aus Kalabrien in Alkohol "guten Geschmacks" gewonnen wird. Mit einem starken Aroma und einem süßen und weichen Geschmack eignet es sich hervorragend zum Abschluss einer Mahlzeit und in Kombination mit Eiscreme. Natürliches und ungefiltertes Produkt,...

Leichter alkoholischer Likör, hergestellt nach einem alten pharmazeutischen Rezept auf Basis aromatischer Kräuter. Zart im Duft, weich und harmonisch im Geschmack, kann er im Winter heiß als Digestif getrunken oder als sommerlicher Durstlöscher mit etwas Wasser verlängert werden. Abstufung 30°...

Junger halbaromatischer Grappa, der aus einer Mischung aus Trestern halbaromatischer Trauben gewonnen wird, unter denen sich Pinot, Moscato und der „Incontro Manzoni 6.0.13“ hervorheben, die alle in der Region Venetien vinifiziert werden. Nach handwerklicher Methode destilliert, ist er jung und...

Junger Grappa, der aus der Destillation einer ausgewählten Mischung aus fermentierten roten Trestern aus Venetien gewonnen wird. Nach handwerklicher Methode destilliert, erinnert sein typisches und intensives Aroma mit ausgeprägter Reinheit und Beständigkeit an den Grappa der Vergangenheit. Ein...

Junger Grappa Millesimata, der aus der Destillation fermentierter roter Trester aus den Berici-Hügeln und der Provinz Vicenza (Venetien) gewonnen wird. Nach handwerklicher Methode destilliert, behält es eine starke geschmackliche und olfaktorische Persönlichkeit. Ein traditioneller Grappa für...

Grappa Giovane Millesimata, gewonnen aus einer Mischung von fermentierten roten Trestern von Carmenere und Raboso von Weingütern in der Region Venetien. Nach handwerklicher Methode destilliert, ist es ein Grappa mit einer starken geschmacklichen und olfaktorischen Persönlichkeit, die an den roten...

Junger aromatischer Grappa, der aus der Destillation des Tresters von Zibibbo gewonnen wird, einer weißen Rebsorte, die auch als Moscato di Pantelleria bekannt ist. Nach handwerklicher Methode destilliert, ist er sehr intensiv in der Nase, mit einem leichten Hauch von Schimmel und Geranie,...

Junger aromatischer Grappa, der aus duftenden Trestern von Fior d'Arancio Docg aus den Euganeischen Hügeln (Venetien) gewonnen wird. Nach handwerklicher Methode destilliert, ist er von großer olfaktorischer Intensität und geschmacklicher Harmonie. 2015 und 2017 erhielt er die Goldmedaille „...

Junger Jahrgangsgrappa mit großer Persönlichkeit, gewonnen aus edlen Trestern des Brunello di Montalcino Docg (Toskana). Nach handwerklicher Methode destilliert, hat es ein intensives Aroma mit mineralischen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist er weich, rund. Seine Offenheit macht ihn...

Wertvoller junger Grappa, gewonnen aus den Trestern von Corvina, Corvinone, Rondinella und anderen einheimischen Trauben, die für den edlen Amarone della Valpolicella (Venetien) bestimmt sind. Nach handwerklicher Methode destilliert, ist er intensiv mit fruchtigen Noten. Am Gaumen ist er weich,...

Grappa Aged Riserva, gewonnen aus der Destillation einer Auswahl fermentierter roter und weißer Trester aus Venetien. La Scura Riserva wird nach handwerklicher Methode destilliert und reift über 3 Jahre in 350-Liter-Fässern aus Allier-Eiche. Es hat eine große Intensität der Aromen, in perfekter...

Der Single Malt Scotch Whisky 10 YO mit goldgelber Farbe, intensiv und leuchtend, die Nase verführt von verführerischen malzigen Noten, mal kräuterig, mit gierigen Nuancen von Honig, Karamell und einer Spur Sherry am Ende. Am Gaumen ist er rund, warm, weich und offenbart sich geschmacksuntypisch:...

Diese Grappas werden aus Trester mit sehr geringem Schwefelgehalt vinifiziert und sind der edle Ausdruck eines "armen" Produkts.