Solaia Toscana IGT a une couleur rouge rubis profond. Le nez se distingue par sa complexité et sa finesse aromatique : des notes de petits fruits rouges, notamment de framboise et de mûre, alternent avec de douces notes d'abricot mûr et d'orange sanguine associées à de légères nuances florales de...

Les origines du Ciliegiolo sont encore incertaines : alors que certains prétendent qu'il a été importé par des pèlerins revenant du Sanctuaire de Saint-Jacques-de-Compostelle en Espagne (d'où l'autre nom de « Ciliegiolo di Spagna »), d'autres pensent qu'il s'agit du « Ciliegiolo dolce » décrit...

Un vin capable d'exprimer la typicité, tout en s'affranchissant du stéréotype qui veut que le Barbera soit un vin anguleux. Grande profondeur et excellent équilibre dans chaque composant, pour un vin rond et fascinant, facile d'approche.

Le Toscana Sangiovese Regno all'Uuso Toscano di San Leonino est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Castellina in Chianti. Ce vin est produit selon une méthodologie qui a distingué la région du Chianti pour la production de vin au XIXe et au début du XXe siècle.

De couleur rouge rubis intense, le nez se caractérise par ses références aux baies sauvages, telles que les groseilles, les mûres et les mûres, qui sont agrémentées de nuances épicées de poivre, de réglisse et de clou de girofle.

Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.

Tomber amoureux de Ruchè n'est pas difficile pour sa couleur délicate, ses arômes intrigants et ces sensations de douceur et d'élégance au goût international. L'amélioration de ces caractéristiques typiques et uniques est difficile mais possible.

Albarossa raconte Bricco dei Guazzi : le cœur du Monferrato, le regard vers le Piémont. Une vigne créée en 1938 par le professeur Dalmasso, qui a trouvé refuge dans les collines du Monferrato et sur la brique d'Olivola. Ses racines plongent dans un terroir que Veronelli a défini comme Cru, ses...

Couleur rouge rubis, notes juteuses de cerise et de framboise au nez avec de légères notes de maquis méditerranéen et des notes florales. Mi-corsé avec des tanins croquants en bouche et une finale fraîche et longue. Il se marie bien avec les apéritifs et les entrées de la cuisine toscane...

Les raisins Barbera des régions Barolo et Barbaresco confèrent à notre Barbera des caractéristiques exclusives de structure pleine, charnu, complexité, douceur, des notes de fruits très mûrs, d'épices et une longue durée de vie.

Littéralement "Champ de rouge". Notre Barbera moyennement corsé, lien entre Avvocata et Pomorosso. 12 mois en barrique, notes intenses de fruits rouges et d'épices douces, corps et bel équilibre. Un vin qui évoque la prune et la nectarine au nez comme en bouche. Mi-corsé, il a une acidité vive et...

Notre Barbera Superiore est le Monferrato par excellence, fier et cinglant. Ses raisins poussent dans le vignoble Costa, le vignoble parfait pour ce cépage : raide, sec, ensoleillé, difficile, mais capable de donner du corps et de la structure à ce vin intense et long.

Il aura fallu 35 actes notariés et 7 ans pour réunir les nombreuses parcelles de Montebruna, propriétés de grande valeur œnologique. Quand nous avons réussi, pour la joie nous lui avons donné des voix et des vers, impliquant des artistes, des poètes et des musiciens qui ont chanté cette Barbera...

C'est notre vin fondateur. L'originalité de l'étiquette à l'effigie du sanglier et le nom 'insoglio', le lieu où cet animal va s'enraciner et se rouler, expriment l'âme et la culture de la Maremme. Très fruité, fin, linéaire et polyvalent, il est composé de Syrah, Cabernet Franc, Cabernet...

Les raisins récoltés à pleine maturité sont fermentés exclusivement avec des levures naturelles dans des cuves tronconiques de trente quintaux, le chapeau est immergé manuellement pendant toute la durée de la fermentation qui dure normalement 2 semaines pour chaque cépage. Après le soutirage, les...

Casanuova di Nittardi est un pur Sangiovese cultivé dans le vignoble de Doghessa. Le vignoble est situé à une altitude de 450 mètres orienté sud-est et a un sol de profondeur moyenne, riche en Galestro et Alberese.

Le nom "l'écuyer" est un hommage au "chevalier" bien connu de Michele Satta, dont je suis un disciple. Mais ce n'est pas seulement par gratitude que j'ai fait ce choix mais par conviction, acquise par l'expérience. Sangiovese a sa propre expression de grande valeur, même à Bolgheri. Les étés...

Le Difese, un vin toscan IGT est produit par Tenuta San Guido depuis 2003. L'assemblage est composé à 70 % de cabernet et à 30 % de sangiovese. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée avec une macération d'environ 12 jours pour le Cabernet Sauvignon et le...

Mis en bouteille pour la première fois avec le millésime 2004, ce vin est l'expression la plus pure et la plus directe de Bolgheri selon Le Macchiole. Rouge de grâce et d'intensité, joyeux et gouleyant, il ne renonce pas à la matière et à la complexité.

Sangiovese, Merlot et Syrah. Lorsque le millésime le permet, naît ce vin personnel, chaleureux et enveloppant, aux tanins souples et à la finale persistante. Le parfum est fruité, avec des notes de prune et de cerise noire. Essayez-le sur une pintade farcie à la sauge, un pigeon poêlé et un civet...

Vin Gattinara DOCG à la robe grenat intense, le nez révèle de délicates notes épicées, dominées par une minéralité nette et forte ; agréable avec une structure solide.

Le Barolo, un vin extraordinaire qui doit sa renommée à une femme tout aussi extraordinaire : Giulia Falletti, Marquise de Barolo, c'est elle qui a contribué à la naissance du Barolo moderne et à sa diffusion. Un vin élégant issu du cépage Nebbiolo de quelques communes des Langhe : le roi des...

Gattinara DOCG Riserva est un vin produit uniquement dans les meilleurs millésimes. Robe grenat intense, le nez révèle de délicates notes épicées, dominées par une minéralité nette et forte ; rappelant la cerise, la rose et la réglisse. Agréablement tannique, frais et persistant.

Nittardi Riserva Selezione est produit uniquement dans des millésimes de haute qualité. Les raisins sélectionnés proviennent du versant sud de la Vigna Alta, à environ 500 m d'altitude. Ce vin de méditation combine les qualités innées du terroir Nittardi avec notre philosophie d'entreprise de...