Le nom "l'écuyer" est un hommage au "chevalier" bien connu de Michele Satta, dont je suis un disciple. Mais ce n'est pas seulement par gratitude que j'ai fait ce choix mais par conviction, acquise par l'expérience. Sangiovese a sa propre expression de grande valeur, même à Bolgheri. Les étés...

Le Difese, un vin toscan IGT est produit par Tenuta San Guido depuis 2003. L'assemblage est composé à 70 % de cabernet et à 30 % de sangiovese. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée avec une macération d'environ 12 jours pour le Cabernet Sauvignon et le...

Vin phare de l'entreprise, la gamme Testarossa est celle qui résume le mieux la philosophie de l'entreprise qui veut rester fortement liée aux traditions et à l'histoire familiale. Cette griffe historique a été créée pour célébrer la superbe beauté des femmes de la famille Pasetti, aux cheveux roux.

D'une sélection minutieuse et ciblée de raisins rouges vient "Passito", qui exprime pleinement une harmonie incomparable entre structure, douceur et fraîcheur. Un vin doux d'une force et d'une douceur extraordinaires, à la couleur impénétrable d'un rouge intense, magique au nez, au goût ample et...

10 millésimes dans une seule bouteille. Le meilleur de nos raisins, de nos vignes et de nos terroirs pour obtenir un vin de rêve… Toute la passion et l'amour de notre terroir dans un grand vin qui célèbre 10 splendides vendanges dans le respect d'un passé ancien. Un fruit merveilleux et un...

Sangiovese, Merlot et Syrah. Lorsque le millésime le permet, naît ce vin personnel, chaleureux et enveloppant, aux tanins souples et à la finale persistante. Le parfum est fruité, avec des notes de prune et de cerise noire. Essayez-le sur une pintade farcie à la sauge, un pigeon poêlé et un civet...

Toute la passion et l'amour de notre terroir dans un grand vin. Un fruit merveilleux et un territoire inimitable créent l'excellence. Rouge violacé très épais aux reflets rubis. Bouquet dense de petites baies, avec des notes de prunes, de confiture de cerises auxquelles s'ajoutent un léger...

Un Pinot Noir digne d'une carte postale des collines au-dessus de la ville thermale de Merano. Avec son Pinot Noir Riserva "Zeno", la Cave Merano offre un Pinot on ne peut plus pittoresque. Après quelques mois dans de grands fûts de chêne, le verre se remplit d'un rouge rubis intense. Le bouquet...

"Ce noble Pinot Noir pousse dans des vignobles de moyenne-haute et haute altitude entre 450 et 600 m d'altitude. Ici, les courants d'air descendants refroidissent la température même au plus fort de l'été. Il est cultivé dans nos régions depuis le milieu du XIXe siècle , surtout les vignes plus...

Robe rouge rubis intense, notes de baies sauvages mises en œuvre par des épices vanillées; plein mais délicat, sa vivacité le prédispose à une longue vie, l'arrière-goût persistant amplifie son élégance.

Le pinot noir est cultivé dans le Tyrol du Sud depuis 1850 et est également connu localement sous le nom de « Blauburgunder ». C'est le vin rouge le plus important de la cave. Cela a toujours été un grand défi pour chaque vigneron : il est exigeant sur le sol et le climat, mais aussi dans la...

Maglen Pinot Nero Riserva est une sélection de raisins précieux , la synthèse de nos vignobles historiques de Mazon et Glen , la plus haute expression du Pinot Noir au Tyrol du Sud. Couleur : rubis aux reflets grenat Saveur : notes fines, fraîches et élégantes de poire et de foin, pain grillé...

Nittardi Riserva Selezione est produit uniquement dans des millésimes de haute qualité. Les raisins sélectionnés proviennent du versant sud de la Vigna Alta, à environ 500 m d'altitude. Ce vin de méditation combine les qualités innées du terroir Nittardi avec notre philosophie d'entreprise de...

Urban Lagrein Riserva est notre interprétation personnelle du plus ancien cépage rouge indigène du Tyrol du Sud. Un vin capable d'accentuer son charme avec le temps. Couleur : rouge rubis, aux reflets violets intenses Odeur : parfum délicat, avec des notes florales intenses de violette, des notes...

Vin rouge rubis intense aux arômes épicés de fruits rouges mûrs. Saveur corsée , doux et velouté , avec une finale très persistante.

Produit avec des raisins de vignobles des domaines Cabreo situés sur les collines de Greve in Chianti.

Austère et large rouge, le Harimann est le joyau de la maison Pasetti. Version extrême du Montepulciano d'Abruzzo, ce vin procure des sensations uniques à celui qui le déguste. Parfait également seul, comme vin de méditation.

Giudalberto est né dans les sols sur lesquels se trouvent les vignobles, ils ont des caractéristiques morphologiques variées et composites avec une forte présence de zones calcaires riches en marnes et pierres et partiellement argileuses.

Une Syrah de longue garde, prête à être dégustée dès maintenant, mais aussi capable de donner de merveilleuses évolutions si on la laisse s'affiner davantage en bouteille. Dans les collines du centre de la Toscane, la cave Fontodi cultive les raisins à partir desquels elle obtient la "Case Via",...

Le Brunello di Montalcino DOCG Ciacci Piccolomini d'Aragona a une couleur rouge rubis tendant vers le grenat et présente des notes de fruits rouges entourées d'un léger piquant ; le goût est chaleureux, assez doux et très équilibré. Vin corsé aux tanins moyennement prononcés et à la longue...

Luigi Dorigati est le fondateur de la Cantina Dorigati en 1858 à Mezzocorona. Vin qui symbolise la relation d'amour et de passion pour la Piana Rotaliana, où notre famille cultive et produit Teroldego depuis cinq générations. COULEUR : rouge rubis profond aux reflets violets. BOUQUET : notes de...

Robe rouge profond, aux nuances grenat précieuses. Le parfum est complexe, avec des notes fruitées qui évoluent vers un intéressant bouquet d'épices, de la vanille au poivre. Un vin expressif, avec une grande structure, complexe et intrigant, il démontre un équilibre fantastique, avec une finale...

Dans l'arc alpin, les zones microclimatiques sont rares et permettent même aux variétés à fruits rouges les moins précoces d'atteindre leur pleine maturité. Limon Cabernet Merlot doit son caractère exceptionnel à la position microclimatique des vignes et à la conformation particulière du sol,...

Brunello est le prince des vins de Montalcino. Il est produit exclusivement avec des raisins de Sangiovese cueillis à la main dans les plus anciens vignobles de l'entreprise.